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篇名: 2009/12/01的日記
作者: 平凡人 日期: 2009.12.01  天氣:  心情:
當時
張家界景區內只有一家號稱是國營的餐廳,其實是委外經營,小小的、像我們高速公路的小休息站,菜單上可選擇的菜色不多,主菜是某某野生菌炒臘肉。

遙遠的以前、湖南山賊多,應該說土匪比較恰當﹝後代稱土家人﹞,山上有不少強盜窩,叫黑風寨之類的,官兵追捕他們經常遇到地勢險惡,反而損兵折將,只好採圍困,企圖把他們餓死,那知他們擅長製作臘肉,能幫他們勉強在山裡存活,所以湖南臘肉頂有名

導遊﹝地陪﹞點了三菜一湯,其中主菜、某某炒臘肉竟然混了二、三塊雞脖子,可見是捨不得把剩菜丟掉,拼拼湊湊又一盤,很環保的餐聽啦!哈哈哈哈!現在想起來,好在有這樣一段插曲,要不然時隔那麼久,又去了許多地方,那還記得換上來的那盤臘肉鹹的能幫他們再做一次環保!哈哈哈哈!

寫在出遊的前一日
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