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篇名: 2/14純手工^^超濃布丁^^
作者: 想想可樂果	日期: 2012.02.17　　天氣: 　心情:

準備材料： 14顆蛋黃吉利丁片8片鮮奶1000C.C 白砂糖120g 及香草精3瓶蓋

以上的比例是 15個小布丁杯的量哦^^

步驟：

1.吉利丁片8片拆開泡冰水軟化備用

2.蛋黃14顆稍微打散拌勻

3.鮮奶1000c.c加入白糖120g以及加入香草精3瓶蓋加熱至為冒泡

4.沖入準備好的蛋黃中拌勻 (倒慢打快) (一定要牛奶沖入蛋黃中)

5.吉利丁片冰軟化擰乾加入加熱好的牛奶蛋液中打攪拌至化開

6將 (4)過濾後撈除泡泡，即可分裝。

真的！　我朋友們吃過的說超好吃　可以賣了！！！

因為以後要開店所以、在公司學了不少東西囉︿︿

有時間可以在家裡自己動手做哦　！

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