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篇名: 2008/02/01的日記
作者: 文文 日期: 2008.02.01  天氣:  心情:
柳丁含有醣類 有機酸 維生素B群和維生素C
亦含有類黃銅素可以抗消炎 抗病毒 預防骨質疏鬆
白色的"中果皮"含有大量的果膠
可以穩定血糖 降低膽固醇
柳丁果肉中維他命C含量最高
可保留中果皮打成濃稠的全柳丁汁 預防感冒;)

蘋果也有豐富果膠
可健胃整腸 防止便秘或腹瀉
外皮若削掉就損失很多[-X
可以買有機蘋果
進口的會打食用蠟可以泡在清潔液中清洗在用軟刷刷去蠟
比較擔心的是保鮮和防腐處理過程中所使用的殺菌劑
另外 蘋果籽含有鉀和維他命B17

柳丁加蘋果一起打成果汁試試看 還不錯喔~~
(不過柳丁要記得去籽ㄝ...:P)
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