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篇名: 感冒元氣茶
作者: ．°。小圈子。°╭σ	日期: 2008.01.04　　天氣: 　心情:

預防篇:感冒預防茶
材料：
板藍根 30公克、大青葉 30公克、白菊花 10公克、金銀花 10公克、水 2000㏄（約五碗水）
作法：
1.取一乾淨碗盆，將所有材料放入盆中後用冷水（份量外）泡洗兩次，並瀝乾水份備用。
2.取一乾淨陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中備用。
3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮，待煮至沸騰後轉小火熬煮約20 分鐘。
4.將作法3的湯汁過濾後即可飲用。
喝杯茶簡單預防
板藍根在《本草便讀》中也稱之能：「清熱解毒」，頭痛或喉嚨痛時，亦可服用來清熱預防，在中醫用藥理論中常與金銀花、連翹、牛蒡子等中藥材一起入藥，但因板藍根本身的具有藥性，建議事先請教中醫師再使用。

檸檬蜜茶
材料：
蜂蜜 100公克
檸檬 1顆
水 600㏄
作法：
1. 檸檬洗淨瀝乾水份後，帶皮切片備用。
2.取一陶鍋，將作法1的檸檬片放入鍋中備用。
3.將600㏄的水煮至沸騰後，將沸水沖入作法 2 的陶鍋中。
4.再加入蜂蜜，蓋上鍋蓋，燜約十分鐘即完成。
喝杯茶簡單預防
檸檬是種具有高度鹹性的水果，被認為是很好的水果，能夠舒緩並預防咳嗽，且富含維生素 C，可以增加身體的免疫力。

舒緩篇:魚腥草茶
材料：
魚腥草 15公克
冰糖 30公克
水 800㏄
作法：
1.魚腥草洗淨瀝乾水份備用。
2.準備一乾淨陶壺，將作法1的魚腥草與800㏄的水放入壺中煮至沸騰。
3.轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒入碗中，加入冰糖即可。
喝杯茶輕鬆舒緩
魚腥草有抗菌、抗病毒的功能，因感冒而高燒不退、心情也很煩燥的時候，飲用此茶飲，可以舒緩不舒服，讓心情能舒適一點。

銀花山楂湯
材料：
金銀花 10公克
山楂 10公克
蜂蜜 45公克
水 600㏄
作法：
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。
2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。
3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。
喝杯茶輕鬆舒緩
金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸道感染，而山楂則有開胃活血的效用。

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