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篇名: 電鍋料理-紫米蓮子甜湯
作者: 拿蔥大叔頭島夫 日期: 2012.08.04　　天氣: 　心情:








材料：

 

水6杯、

紫米1杯、

新鮮蓮子1杯、

糖

 

 

 

做法：

 

1.紫米洗乾淨放入電鍋內鍋，把水也到入內鍋，外鍋放2杯水，蓋上鍋蓋，按下開關。

 

2.新鮮蓮子先挑除蓮子心，可以減少苦味。

 

3.電鍋跳起之後再放入蓮子，外鍋再到1杯水，蓋上鍋蓋，按下開關。

 

4.電鍋跳起之後再加入適量糖調味即可，食用時也可以加少許米酒提味。
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