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身體要注意~吃...
作者:
好心情
日期: 2006.05.20 天氣:
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台北報導大腸直腸癌已緊追肺癌和肝癌,成為國人好發癌症(新聞、網站)的第三位。驚人的是,醫師臨床上發現,病患不再限於五十歲以上的人,竟然先後有十四、十八歲兩位少年郎罹患大腸直腸癌,而且開膛剖肚一看,已經走到末期,藥石無救,非常罕見!仔細追蹤病因,竟是天天到香腸攤報到,天天吃烤香腸、烤肉(新聞、網站、商品)埋下病根!
中華民國大腸直腸外科醫學會理事長,台中榮總大腸直腸外科主任王輝明指出,他一發現這兩個少年郎年紀這麼輕,竟然罹患中老年階段才可能遇上的癌症,非常不尋常。為了找出致癌可能途徑,他試著從兩位少年郎的家族史去找線索,但是,家族裡都未出現過相關癌症病例。
追蹤兩位少年郎的日常生活飲食習慣,王輝明終於找到原因。他說,年方十四,家住台中縣的國二學生從小四開始,只要一放學就到路邊香腸攤報到,天天吃烤香腸。而另一位住在苗栗銅鑼的十八歲青年也有相似的嗜好,天天在外吃烤肉這件事,簡直到了「嗜食」程度。
「兩個案例本來應該還在大腸直腸癌『絕緣』的年紀,一度讓我很困惑,但是一知道他們天天高密度地食入高溫加熱肉品,等於高劑量的吃進肉品釋放出來的異環芳香胺(HAA),我終於恍然大悟!」王輝明感嘆,兩少年家中經濟都不錯,可能就因父母疼小孩,每天給的零用錢不少,讓小孩養成打香腸等習慣,卻影響了健康。
王輝明說,一般人如果平常沒有接受健康檢查,進行大腸癌(新聞、網站)篩檢,很難感覺癌細胞已萌芽。等到患者覺得排便有異狀,一到醫院檢查,「有高達三成的患者都已進入第三期了,往前推算,癌細胞上身起碼有十二年;這時接受治療,術後五年存活率至少仍有三十%到六十%,但要小心預防復發情況。」
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