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篇名: 提早下班怪理由
作者: 理性與感性之間 日期: 2011.08.23  天氣:  心情:
關於我近期的餐廳外場服務生工作

8/17..是新生學習日..要背菜全名+簡稱~~背A.B.C區桌號..學快速擺設餐具..練習跟客人講話的內容

8/18..我下午4點吃飯時...在員工餐廳巧遇人事部李協理..他人相當nice.希望我好好工作...

8/19..我服務了一桌五人小組..其中一名是名古屋大學.學習中文三年的日本大男孩.我跟他用中日文暢談無阻

8/20..店內告知某位重量級經理..親自來店用晚餐.~但我不知經理坐哪桌...我在巡全區加水時~

有感覺的到有某桌客人用餐的氣氛~是相當沉穩.端莊的....且回應我的態度是謙和.有禮的...我想..那應該是經理用餐位置

8/21..中班時段..我當內場小助手我幫師傅出前菜擺盤~遞新菜單出主菜~搬運餐盤~且快速分類瓷盤給阿姨洗滌

晚餐時段..我服務了一桌六人男性高中生..他們喜歡我替他們桌邊服務..倒水.撤餐具.攤口布.送冰沙.


...8/21..外場組長縣允許我可以把無線CALL機拔除的狀態下工作的..算是測試我們新人工作的主動性跟正確性

..好加在..8/21我都沒犯錯且工作迅速又正確





(上述這五日....就算是我在這餐廳的工作壽命好了)


以下內容是我在8/22凌晨1點多..跟網友描述

我8/21當晚提早下班的經過



我邊聊呀.......我.....淚水一直滾到我鍵盤上 ....的確這樣的提早離去....我.的..確...不甘心...


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網聊內容如下




wanlin0926: 我在大八飯店的
wanlin0926: 法式創意牛排館
R 棠元帥: 大八?
R 棠元帥: 大八博愛路那邊ㄉㄇ
wanlin0926: 對
wanlin0926: 一樓那間~~斜對面就是漢神巨蛋
wanlin0926: 主打五星級餐點的牛排館
R 棠元帥: 博愛路上因該也只有一間大八 ..沒別間
wanlin0926: 內部的員工~各個心機重 有ㄍ男員工趁我在更衣室換制服要下班~他硬闖更衣室要跟我換
R 棠元帥: .
R 棠元帥: 那以不是心機ㄌ
wanlin0926: 我回罵~~你給我出去~他說我趕時間ㄌ~~
R 棠元帥: 再來勒
wanlin0926: 他馬上脫掉制服褲 換牛仔褲
R 棠元帥: 恩.
R 棠元帥: 後面呢
wanlin0926: 我背對他回嗆一句 我以前畫過男生全裸油畫也不想看你 你快換吧
wanlin0926: 我站更衣間最內側 背對他 也脫去我制服襯衫 快速換上我上衣 他馬上回一句~ 哇~妳真敢脫
R 棠元帥: 恩
R 棠元帥: 就這樣?
wanlin0926: 我說~~只看到背部有啥好講的~~很多游泳池不都正面背面大家都在看嗎 他就無言 回我
wanlin0926: (以上是我8/17工作第二天) 可是在 8/18 上班的時間 當時我以換裝完畢 他穿著便服走進更衣室遇到我
wanlin0926: 他人卻主動跟我聊起 性經驗 性行為的話題
R 棠元帥: 恩 恩
R 棠元帥: 你怎回應他?
wanlin0926: 他是公司資深的PT員工 而我是要升正職的PT新人 他的事 我一直隱瞞不跟外場主館講 直到昨天8/21
R 棠元帥: 恩恩恩
wanlin0926: 我親耳聽見 有正職女性員工跑來跟我警告要我別太過份~~竟把男生反鎖在更衣室換衣服給他看 她罵我下流
R 棠元帥: ?恩恩
R 棠元帥: 再來勒
wanlin0926: 她說 許晉榮是她好哥兒門 他自己就有女友 你別太自以為事
wanlin0926: 我對那名長相中性 小名"小白"的女生(16歲) 我完全沒回答她任何話
wanlin0926: 她的嗆聲之後~~我們中班11:30的工作就開始
wanlin0926: 客人之多 多到直到下午3點 我忙完一樓廚房助理的工作 就去二樓廚房幫忙擦高腳水杯 我見到小白跟許蹲在地上分類刀叉 邊擦刀叉邊聊
wanlin0926: 一旁我忙著擦水杯 聽見 他倆的竊竊私語聊著
R 棠元帥: 恩
wanlin0926: 許: 被看很吃虧ㄝ 白:對呀~你吃虧呀 是你被騷擾吧 我一聽 我眼珠一轉向小白臉上 小白馬上必嘴了
wanlin0926: 我頓時火大了 手上的口布在水杯裡轉呀轉 眼珠的淚水在眼框裡 打轉著 不敢滴下 當下的我一句話都不說
wanlin0926: 只想在3點半前把所有該擦完的10種餐具(刀.叉.湯匙)和水杯 不假他人之手 獨自擦完全部
wanlin0926: ~直到..........................我身邊一位位正職工作人...小白和許 都走掉 ....我....
wanlin0926: 我情緒........崩潰了
wanlin0926: 一個人癱軟在地上
wanlin0926: 狂哭不止........身邊一名跟我一樣身份..新進學習的PT16歲 高中建教班小妹一直安慰我
wanlin0926: 她說~~~姐姐乖 妳發生什麼事 要跟我講.......姐姐你人最好了..姐姐妳是大美女呀....... ....... 我..回了一句
wanlin0926: ..這公司的人.......我不能原諒....該死的許某人...還有小白.............他們會很慘.....很慘呀 ...他們!.~~
R 棠元帥:
wanlin0926: 我邊哭的同時 突然督導二樓的洪姓男服務生~~進門口唸了一句~~餐具沒擦完的~不准下班~~責任自己負責~ 我馬上跟個機器人一樣 迅速起立 繼續快速擦刀叉
wanlin0926: 當我工作完從二樓樓梯走下廳時 要去女廁經過櫃台~瞧了櫃台一眼~~~~聽見櫃台小姐妮妮 用無線電耳麥說~"許晉榮~你前女友看了我一眼"
R 棠元帥: 恩
wanlin0926: 無線電是連線各個服務生內外都有的工具
wanlin0926: 下午3點多內場師傅跟主廚(牛排館館長早下班了)~~當下只剩外場約16人在收拾2層樓的環境
wanlin0926: 可見這一發話~~有多少人聽到~~我這ㄍ負責廚房助理的工作是不需帶無線電的~~8/21中班我就是廚師的出菜的助手
R 棠元帥: 恩恩
wanlin0926: 出前菜的擺盤~順序~挖冰沙~~幫主菜師傅搬瓷盤~~
wanlin0926: 都在內場活動的我~~哪聽的到外場用無線電聊的多豐富呀~~~
wanlin0926: 所以說~~這公司算好嗎? 我能說~外場服務生 演的很好~~ 說話背台詞ㄅ 背的好 但骨子裡 沒啥料~~
wanlin0926: 那叫許晉榮的服務生 邊跟小白聊的同時還在我面前又坦承他自己年齡是25歲~~~
R 棠元帥: 恩
wanlin0926: 一個25歲~跟一位看不出25歲年近30的我 聊起性行為~~~他膽子可真大 但他不知 我年紀長他個五歲多~~再加上他任意在公司造謠
R 棠元帥: .
wanlin0926: 包括那個櫃台妮妮的人~也是個造謠共犯~~~在8/21用CALL機聽到我某人是"許x榮前女友"的一干子 的人~~我全部都要提告~~~
R 棠元帥: 恩
R 棠元帥: 加油
wanlin0926: 因為我在8/21還沒下班時間~卻被另一名兼職的大姐訓話說~~員工反應我講話太強勢~說要我自己調整~~我自稱~我語氣從過去到現在都是這樣~要改很難~~ 我又說~是否公司有要辭退我的意思 那位大姐說~這要問你們外場的組長 宛真 怎麼排你們PT的人事~才能決定 此外我也描述我被語言騷擾及遭遇同事謠言干擾~~工作心情備受煎熬 但那位主管級大姐 她自任無權干涉我的問題 她反而相信自家員工都很乖 要我提出切確證明 (她回話....讓我相當錯愕)
R 棠元帥: 恩
wanlin0926: 我喔~謝宛霖喔 跟犀利人妻的謝安真 一樣 可能.....回不去了
wanlin0926: 不然~你覺得ㄋ
wanlin0926: 所以說我想回也回不去了~
wanlin0926: 其實我在七月底~同時對兩家飯店投履歷表 都中了
wanlin0926: 大八是電話約面試~福華是郵寄履歷表..........



以上就是我離職的相關內容



至於福華大飯店那....在我人在牛排館工作過程中...跟我是8/19已敲定9月初去他們飯店宴會廳...先試做PT外場服務員工作

做的穩定將會幫我轉正職... (因我面試的就是正職缺額)

..........................

我會敲定原因是因為...福華大飯店制度更好..員工用餐的福利....最起碼我是跟一群小姐們工作...可迴避跟男員工搶更衣室

且公司又提供PT員工專用制服和更衣室...只要工作做的穩定..服務的好..公司人事需要...會給予升遷



你覺得...哪間公司好...


現在我爸媽..完全不知道我被人言語騷擾...我被告知提早離開的事



你覺得..我該怎麼跟爸媽說我工作的事....還是我完全都不講......會對我爸媽身體會比較好一些

因為我怕我一說我...在大八牛排館被個25歲小男生言語騷擾...又遭遇同事謠言..在無線CALL裡亂發送

這樣的事...我爸若知道..不生氣到血壓飆高....我媽陪同我爸心裡難過...


我喔~~我可不想看到情景發生在我家 ....我喔....


所以我才說...


心臟要練的夠強!...才能存活在這社會上~






否則..... 一下子...








被擊倒了





你們問...



怎麼做能幫我療傷


我告訴大家方法



方法一


點愛的鼓勵十分給我...那我會很開心





方法二

請大家抽空去牛排館幫我登門拜訪..找那位櫃台妮妮小妹問說  

"請問一下~~謝宛霖她幾號來這上班呀..我是她國中同學? .. 幫我觀察那妮妮造謠者的表情是怎麼個變化法


因為我國中同學會最近要找餐廳舉辦

請大家化身成為我國中同學


去詢問該牛排館任何問題..


(因該牛排館過去6月份飯店內部考評為黑心餐廳)..這事在我工作第一天我就知道了


或問訂位的方式



========================================


因為我是我國中同學會主辦人





我希望有人幫我預訂餐廳位子~~


你們逛我文章的人..要幫我訂位的話


我要9/25訂19個位子的晚餐時段..能在一樓最好




9/26要訂位也行...


你們有人幫我親自出面.訂位成功的話

~請回覆日記留言給我...

這樣我就能療傷痊癒了^.^






那天是我30歲生日





9/26你們想要幾人坐一桌.就給他訂位


從1樓訂滿...訂到2樓也沒差








我若新公司不能排休






大不了...給牛排館預訂放鴿子




我若新公司能排休假  ....呵呵






我們就在大八牛排館辦一場網聚





我本人就能替大家做桌邊服務..








大家手持紅酒.白酒........在餐廳內狂歡.嘻鬧











....到他們店...關店為止











以上就是我未來的網聚計劃
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時間:2011-08-24 23:03
他, 45歲,新北市,服務
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時間:2011-08-24 13:22
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時間:2011-08-23 23:55
他, 45歲,高雄市,流通/零售
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