台北土城香甜鵝肉傳統滋味讓人迷-Milk │愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,543,217 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1319663

Milk 的日記本

快速選單

鮮嚐鍋品、活跳跳海鮮大船上桌　《前一篇

後一篇》除夕圍爐不用忙笙揚聯誼會年菜店

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 台北土城香甜鵝肉傳統滋味讓人迷
作者: Milk	日期: 2008.01.12　　天氣: 　心情:

台北土城香甜鵝肉　傳統滋味讓人迷

一桌滿滿的鵝肉大餐只要三百多元，難怪土城附近上班族下班都會來此報到。

冷冷的冬天喝碗冬粉湯暖暖身，再加點鵝肉、小菜真是完美的組合，位於台北縣土城市的木草鵝傳統鵝肉，老闆兼師傅許先生堅持走傳統鵝肉烹調方式，呈現鵝肉自然清甜、多汁的口感，好吃的秘訣在於選用南投高品質鵝肉，每天宅配到店裡處理，自己去毛、去骨，只用水煮，把本身的美味引出，不過度調味，連湯頭都清甜回甘。

木草鵝鵝肉最招牌的，當然非鵝肉莫屬了，用的是當天現殺的溫體鵝，不經過冷凍程序，而且不是飼料鵝，不超過三個月生長期，大小適中，因為過重皮會太厚，過瘦又缺油水，貨當天早上現到，中午立刻處理直到晚上賣完為止，不存貨，每天都有最新鮮的鵝肉。

走平價路線的牧草鵝一份鵝肉只需一百元起，鮮嫩的肉質，讓老饕愛不釋口，再配上一份燙鵝心肝、鵝油飯、一碗清冬粉湯，兩個人吃不超過兩百元，而且每個月二十日還有免費吃的活動，好吃不怕比較，許老闆堅持「尚好的給客人吃」，愛吃鵝肉的朋友可別錯過這自然甘甜的鵝肉滋味。

大台北旅遊網http://taipei.travel-web.com.tw/

台灣傳統美食‧地方小吃http://food.travel-web.com.tw/

標籤:

瀏覽次數:25 人氣指數:425 累積鼓勵:20

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：