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篇名: 嚴選食材、古法熬製 入口即化
作者: ~星妹~ 日期: 2008.07.29  天氣:  心情:

品懷舊風、尋找古法熬製的養生飲品,來自豐原信義街上的「50年代養生甜點」,主人家只為一份堅持提供現代人健康飲生的飲品。
  特別嚴選上等食材、像是招牌「銀耳蓮子湯」,選用來自白河當地的蓮子、與白木耳、加入冰糖一起熬煮多時,蓮子綿密化口、白木耳熬煮到有如燕窩的細緻口感,搭配古早味的湯碗,別具懷舊風味。
  主人家不惜成本、只為方便現代人品嚐復懷舊的味道,店內的甜點都是精挑細選的食材所熬煮的,不加入香料、自然食材遵循古法所熬煮的健康飲品,一碗會讓人懷念的滋味。

豐原美食‧50年代養生甜品:http://0425250458.travel-web.com.tw/
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住戶回應
 
時間:2008-07-30 22:41
他, 37歲,台中市,服務
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