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篇名: 適度喝葡萄酒有好處
作者: 執誠客 日期: 2012.03.28  天氣:  心情:
美國研究顯示,每週喝下至多7杯葡萄酒或啤酒的女性與滴酒不沾的女性相比,罹患中風的風險較低。主導這項研究的波士頓布里翰婦女醫院研究員希梅內斯(MonikJimenez)與同僚分析研究1項廣泛調查,調查對逾8萬3000名中年婦女的健康、飲食及生活方式進行追蹤,為期26年。對於研究分析後的說明如下:
*他們比較了研究中罹患中風與未罹患中風女性的飲酒習慣,並將受試婦女自從不喝酒至飲酒量最高歸為5種類別。重度飲酒者1天至少喝下2杯半啤酒、2小杯烈酒,或約3杯葡萄酒。
*在約2萬5000名從不喝酒的女性中,約4%於研究期間曾中風。相較之下,在逾2萬9000名1天平均最多喝下半杯酒的女性中,2%曾中風;1天喝下半杯至1杯酒的女性,僅1/200曾中風。
*在考量吸菸、過重及心臟病史等部分中風風險因子後發現,1天至多喝1杯酒與降低17%至21%中風機率有所關聯。不過研究並未證實酒精可預防中風,且尚無研究說明兩者間的關係。
*這項研究針對涵蓋數萬名女性、為期近30年的研究進行分析,並發表於「中風」(Stroke)期刊。研究人員表示,研究結果呼應美國心臟學會提出的建議,即女性1天不喝超過1杯酒-不過那不代表女性朋友應該開始飲酒,以避免中風上身。

依據很多的研究報導,幾乎都認為適度的喝葡萄酒對身體有幫助,所以目前在會餐或是筵會上,我盡可能以葡萄酒代替一般烈酒(如高梁酒與威士忌等)。而且想到喝醉時的身體不舒服,我是更不會像以前一樣的衝動,以酒顯示自己個性的瀟灑。
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