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篇名: 養生最不可少的十種食物
作者: ★★jacky李★★ 日期: 2010.11.26  天氣:  心情:



養生最不可少的十種食物 


俗話說:吃什麼補什麼?

但你知道大腦、心臟、肺、頭髮等都需要什麼樣的食物營養嗎?

現給你提供一張全身的" 食物地圖" 告訴你從頭到腳的飲食祕方,

讓你吃得美麗,吃得健康。




護腦:菠菜   

因擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的" 還原食物" 可以阻

止腦血管的病變而保護大腦。

哪些屬於" 還原食物" 呢?

專家研究認為,菠菜首當其衝。其次為韭菜、蔥、豌豆、西紅

柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜,核桃、花生、開心果、

腰果、松子、杏仁等殼類食物,

以及糙米飯、豬肝湯等都值得你補腦時選用。




                                  

  護眼:紅薯   


維生素A素有" 護眼小衛士" 之稱,

如果人體缺乏它,眼睛感受弱光的能力便會下降,

對黑暗環境的適應能力也會減退,

嚴重時容易患上夜盲症。

維生素A是由胡蘿卜素轉變而成的。

除胡蘿卜之外,紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素,

能提供豐富的維生素A,可以增進視力,

而且常食紅薯對皮膚有好處。                              
                     

  護髮:海帶   


說起護髮的食物,可能你知道得很多,

例如能令頭髮烏黑的黑芝麻,能令毛髮生長的生姜,

或者是能令頭髮閃亮的核桃等。

但你知道食物護髮的全能冠軍是誰嗎?

它就是海帶,營養專家認為,

經常食用海帶不但能補充身體的碘元素,

而且對頭髮的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。

 
               
                   


 護肺:番茄   

英國的最新研究發現,

每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病,

保護雙肺免受細菌的感染。

但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的,

也就是說,越是不甜的西紅柿,其中番茄紅素含量越高。
                                         
                                                                                    
 護腿:香蕉  

含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的" 美腿高手" 

它所含豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋。

排名第二的" 美腿高手" 是芹菜,它有大量的膠質性碳酸鈣,

易被人體吸收,可補充雙腿所需鈣質,還能預防下半身浮腫。
                       
                                                                             


 護心:深海魚   


德國專家曾發布過這樣一組實驗證明:堅持每日吃魚50克,

可減少40%心臟病的發生,尤以吃深海魚為佳。

魚裡所含的不飽和脂肪酸,

被俗稱為" 好脂肪" 它們能擔當天然抗凝血劑的幫手,

可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率,從而保護心臟。 


                                                          
 
 護腎:黑豆   

自古黑豆就被譽為" 腎之榖" 而黑豆從外表上來看,

你會發現其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平,

中醫認為它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,

特別適合腎虛者。 
                
             




護胃:甘藍   


甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,

被譽為天然" 胃菜" . 患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,

醫生都會建議多吃甘藍。你也可以每天將甘藍與蜂蜜混合食用,

此法有促進潰瘍癒合的作用。 

                                   
   


 護甲:雞蛋
   

健康的指甲是粉紅色的,因為有充足的血液供應。

若指甲變化異常,往往是營養缺乏或其他潛在症狀造成的。

而高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的,

雞蛋則是獲得蛋白質的良好來源。
 

                                                                     
                                                           
護膚:西藍花  


2007年年推薦的十大健康食品中,西藍花榮登第四位。

它不僅營養豐富、口感绝佳,

還是著名的" 抗癌戰士" 尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面

效果尤佳。

它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,

能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性

的食物營養嗎?

現給你提供一張全身的" 食物地圖" 告訴你從頭到腳的飲食祕方,

讓你吃得美麗,吃得健康。





ps:好友福緣高照才吃的到~祝福.....長壽





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住戶回應
 
時間:2010-11-26 17:46
她, 63歲,新北市,家管
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2010-11-26 00:39
她, 64歲,台北市,房地產
*給你留了一則留言*
  


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