今天一開始上班...就聽到了一件滿不幸的事情... 這件事雖然當事人和肇事者不是我...卻也讓我了解滿多的事, 正當我站在門口要迎客時,組長突然叫我, 組長:[柏霖,跟我過來一下。] 正當走到廚房時, 看到裡面廚師阿強手包著衛生紙, 組長:[柏霖,趕快帶阿強去醫院。] 我:[好。] 馬上發動機車,帶好安全帽時... 組長打電話跟店長說我要帶阿強去醫院, 店長一開始說他馬上到, 馬上帶她去, 這時我就說:[不行阿,等到到這裡時不知要留多少血了。] 後來店長跟組長說叫我趕快去, 於是第一個想到的醫院是奇美, 於是我載著阿強,順便問事發過程, 阿強:[正在切菜時,旁邊剛好有人要拿東西,撞到我的手,結果就切到了。] 到了醫院時,車子也不管了,隨便找個地方丟著,就趕快幫他掛急診...幫他寫資料, 一邊寫手一邊發抖...因為我比他緊張, 他身份證上寫著是屏東縣,他是屏東人,來著讀書賺錢, 接著護士幫他量血壓,幫他做消毒, 於是帶他去照X光,照完後,發現骨頭也有點裂開, 於是醫生要幫他縫外傷, 在縫之前,有很一段時間, 我:[你是算時薪還是月薪?] 阿強:[時薪70。] 聽到這段話,真的非常驚訝, 我:[真的有夠難賺。] 阿強:[是阿!我有點做不下去了。] 阿強:[裡面只有兩位是正職外,其餘的和打工媽媽都是70元。] 這時我心中不知為何有點難過, 醫生和護士都來了, 我一開始以為是醫生縫,沒想到是護士, 護士先幫他打局部麻醉針, 天阿,醫生說打麻醉的地方是最痛的, 而且還紮了好幾針,麻醉劑大約兩針滿滿, 第一針都打手指內, 第二針外傷麻醉,還把指甲掀開, 接著開始要縫了, 一針一針的縫,技術還真不錯, 阿強:[有點心動想讀護理的,可以宰割別人。] 我:[你不是已經在宰割雞、豬、牛了。] 阿強:[那不同,人是活的,那些都是不會動的肉。] 一邊跟他聊,讓他可以分心,才不會感到痛, 但是麻醉依然還是稍微會痛, 接著,換醫生縫了, 是逢指甲,用的線真粗阿,因為太細穿不過, 穿了好久穿過的,一邊縫血還一邊流, 我想真的很痛, 終於縫好了, 於是趕快在他回店裡,讓他回家休息, 其實,這篇文章看完大家會覺得噁心吧, 但我不會,今天如果是自己同事受傷,誰會覺得噁心阿, 心裡總是難過著, 在這幾天的打工, 聽到裡面年輕廚師大多都是鄉下人, 應該是家境不好吧,才會來這裡賺錢, 鄉下的小孩真的很堅強,而我們都市的小孩呢? 看著同樣的年齡,他手上的疤痕比我多, 我的手卻如此秀氣, 心裡也非常慚愧吧!! 想要當一位好的廚師,不要只說廚師好了, 各行各業,做到出名,做的好,看別人做的很輕鬆,錢真好賺的樣子, 真的別以為很輕鬆, 其實背後的代價,走過的艱苦的路....誰知!!