(01)材料:無料蛋炒飯,魚排1塊,(02)將紅蘿蔔切成細長條塊..(03)甘藍,洋蔥,榨菜切成細絲...
紅蘿蔔,甘藍,蔥2根,海苔片,
榨菜,洋蔥,洋菇3朵,玉米筍2根.
(04)將魚排煎熟備用.... (05)洋菇,玉米筍燙熟備用.... (06)燙好的洋菇切成薄片狀....
(07)甘籃,洋蔥,洋菇,玉米筍,紅蘿蔔全部擺盤做成沙拉.... (08)取比一張海苔大的保鮮膜....
(09)放一片海苔在保鮮膜上...(10)把蛋炒飯放上鋪平,放上蔥,紅蘿蔔,對半切的小熱狗,
再把魚排切成細條狀,擺放好....
(11)淋上沙拉醬,灑上胡椒粉, (12)最後放切絲的榨菜.... (13)將海苔慢慢壓緊捲起....
黑胡椒也可以灑上....
(14)沙拉也淋上沙拉醬,胡椒粉,(15)將壽司切成片,擺盤....
黑胡椒即可....
(16)即完成"鮮魚壽司+生菜拉拉"....
ps.鮮魚可以去市場賣生魚片的攤位,購買切生魚片修邊的剩料,魚好又便宜,還沒有魚刺....
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