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篇名: 心情記事
作者: 品軒--手工烘焙屋	日期: 2010.10.06　　天氣: 　心情:

最近都好累.每天有做不完的事.工作又很趕.
二邊的工作一起來.只好先趕工資高的工作.開怪手.做餅的地方先請假..
很久沒有開怪手了.幫忙調料然後上卡車.久沒有開總覺得怪怪的.開起來不是很順.
問其他師父才知道是怪手有問題.只好慢慢的開.習慣它的性能.
最近西點烘焙的課程都是做蛋糕.原來做蛋糕有那麼多的學問.去上課之後才真正的瞭解.
總算沒有白花錢.是值得的.. [:-]

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