加拉巴哥群島,一個遙遠的名字,就像塞席爾一樣,是象龜的天堂,傳說中坍塌的伊甸園
以前從來不知道它有產咖啡,沒想到就像牙買加藍山,夏威夷可娜一樣,風味別具,只是較少聽聞罷了
聽小胖要開咖啡店很久了,這兩天試賣,趁上班前的空檔去嚐個鮮,不然以後可能沒機會了
熟練的沖好一杯卡布奇諾,油質和奶泡發得香濃,他的手法越發的熟練了
可惜我一個人在家懶得花那麼大功夫,所以總是在朋友的場子裡才會被香味挑起心裡的那一絲絲躁動
後來卡布和阿郎也陸續來了,晚了一天的聚會,在一杯杯的香醇裡化成一句句的men's talking.
臨著要走前,突然端來一人一小杯莫約一口的冷咖啡,小胖說,來,嚐嚐看,加拉巴哥的豆子,很特別的味道,涼了更好喝....
我脫口而出"象龜"!?.........小胖說,對,達爾文!...........不過,以緯度來說的話,是咖啡!
剛好他上回烘給客人的豆子還留了一些些,我們今天才有幸聞得到這個香味
其實我喝咖啡不是那麼講究,可是每每被這些朋友專注的熱情感動,覺得平凡的日子,有了這些滋味,就變得難忘了!
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