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篇名: 類似印第安拿鐵的配方
作者: lkky200 日期: 2013.12.04  天氣:  心情:
http://tw.screen.yahoo.com/pumpkin-spice-145200483.html?vp=1





這種調味香料帶有南瓜的香味,可以放在派中、茶類、或者拿鐵裡,一口讓你暖意上心頭。

材料準備:
2又1/2小匙薑粉、1又1/4小匙丁香、1又2/3大匙肉桂粉、1又1/4小匙肉荳蔻。
台灣氣候潮溼,保存時要使用密封罐,並保持乾燥




提供大家參考



後記: 終於在遠百 mega city 買到丁香粉 , 但是覺得味道太重了 ,所以建議丁香粉應該 1/4 湯匙比例就夠了 ( 可以把湯匙換成小魔坊小瓶容量) ,另外有人建議可加薑黃粉(號稱可降血脂) ,但是我加入後立刻後悔 整個顏色變黃 很像咖哩湯 , 所以上述4 種應該夠了 !  最簡單作法 2:1/4:1:1 (瓶) 應該就不難喝了 , 冬天直接泡牛奶喝,暖呼呼不錯哦! 
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