你喜歡吃什麼菜呢?你自己又是什麼菜呢? 為什麼我們要將自己識人的品味稱之為菜呢? 都說民以食為天,也許這樣的形容更貼近人心吧! 坊間的菜多不勝數,料理方式更是千奇百怪, 調味品也是五花八門.... 所以即使是系出同門, 料理的方式不同,調味品的不同, 都會影響菜的味道.... 所以要如何挑選自己合意的菜,而又色香味俱全的菜, 是一門獨道的功夫... 天下人有百百種, 天下菜有千千萬萬... 酸,甜,苦,辣各有所愛.. 青菜,牛肉各有擁護者... 高級的食材遇到不會料理的人, 只是暴殄天物... 平凡的食材遇到料理魔法師, 就是一道美味珍饈..... 你喜歡什麼樣的菜呢? 你又是什麼樣的菜呢? 我喜歡清粥小菜...(平凡的滋味就是幸福的滋味) 那你呢?