吃遍大江南北　中壢飯店外帶年菜融合中華八大菜系


中信大飯店中壢館的年菜套餐是由中信大飯店連鎖八家分館聯合提供超過100道料理，精選8道單品組合套餐，套餐可說是道道精選

迎接農曆春節，桃園縣中信大飯店中壢館推出外帶年菜服務，外帶年菜有7菜1湯的套餐與17道單品，中信大飯店中壢館總經理林文昌表示，此次年菜結合了蘇、粵、京、浙、湘、閩、川、魯等八大菜系，要讓民眾在家也能體會吃遍大江南北的特殊圍爐經驗。

中信大飯店中壢館年菜套餐有京蔥圓條婆蔘、咖啡煙燻龍鱈、清蒸紅蟳米糕、蟹粉翡翠玉帶、乳酪烤小龍蝦、芥綠無錫排骨、翠玉紅扒三冬、魚翅菇菌烏雞煲等7菜1湯，套餐價格約8000元，於2008年1月31日預定套餐者，可獲贈八寶芋泥黑珍珠甜點一份、中信饌XO醬二瓶及可微波餐具一組。

值得一提的是，中信大飯店中壢館的年菜套餐是由中信大飯店連鎖，來自淡水、中壢、新竹、礁溪、台中、花蓮、嘉義與高雄等八家分店的行政主廚聯合提供超過100道料理，經行政總主廚唐文榮精選出17道單品供顧客選購，此外，17道單品再選出8道單品組合成套餐，因此，套餐可說是精選中的精選。

精選百道料理而出的年菜系列，還有另一特色，就是擁有蘇、粵、京、浙、湘、閩、川、魯等八大菜系的融合風味，滿足國人逢年過節偏愛品嚐美食的口腹之欲！

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