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篇名: 喝水用什麼材質的杯子最健康?
作者: 快樂的人	日期: 2011.09.06　　天氣: 　心情:

喝水用什麼材質的杯子最健康?

感激網友伊媚兒

導讀：玻璃杯、搪瓷杯、陶瓷杯、塑膠杯、不銹鋼杯、鐵杯、鋁杯、木杯、紙杯……當我們去商場選購水杯的時候，各種各樣的杯子就會闖入我們的視線，尤其是那些顏色鮮豔、造型獨特的水杯更是讓人喜歡，挑來挑去就挑花了眼。
告訴你吧，喝水杯首選應該是玻璃杯。別以為玻璃杯只是通透好看，在所有材質的杯子裏，玻璃杯可是最健康的。中國醫促會健康用水專業委員會主任李復興教授歷數了玻璃杯子的特點：玻璃杯在燒制的過程中不含有機的化學物質，當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候，不必擔心化學物質會被喝進肚裏去，而且玻璃表面光滑，容易清洗，細菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。另外，專家也提倡使用搪瓷杯子，因為搪瓷杯是經過上千度的高溫搪化後製成的，不含鉛等有害物質，可以放心使用。
　　
但是對於其他材料的杯子，專家卻提出了質疑。五顏六色的陶瓷杯甚是討人喜歡，可實際上在那些鮮豔的顏料裏卻藏著巨大的隱患，尤其內壁塗有釉，當杯子盛入開水或者酸、鹼性偏高的飲料時，這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中，人們飲進帶化學物質的液體，就會對人體造成危害。

而塑膠中常添加有增塑劑，其中含有一些有毒的化學物質，用塑膠杯裝熱水或開水的時候，有毒的化學物質就很容易稀釋到水中，並且塑膠的內部微觀構造有很多的孔隙，其中隱藏著汙物，清洗不淨就會容易孳生細菌。所以，專家提醒，在選購塑膠杯時，一定要選擇符合國家標準的食用級塑膠所製PP材質的水杯,PC材質的水杯不要裝熱水。
　　
輕便的旅行鋁杯鋁壺在國外已經很普遍了,但是鋁容易引起老年癡呆症,所以不宜多用。

不銹鋼保溫杯人們比較喜愛,但是不銹鋼材料更容易在水中析出物質, 現在也開始了研究。

精美的錫杯不易滋生細菌,但是在高於161度時會變懷,在低於-13.2度的地方又會變成錫灰。

目前市場上的一次性紙杯品質參差不齊。有的了螢光增白劑，這種螢光物質可使細胞產生變異.為了使紙杯達到隔水效果，會在內壁塗一層聚乙烯隔水膜，雖然是一種安全的物質，但如果所選用的材料不好，或加工工藝不過關，可能會氧化為羰基化合物，在紙杯倒入熱水時，就可能揮發出來，所以人們會聞到怪味。所以第一杯不要喝…

另外，在水杯家族中還有一類比較龐大的隊伍，就是商家所宣傳的“磁化杯”、“能量杯”。李教授分析說，在國內外的醫學報導中的確稱磁化水對人體的健康大有裨益，但並不是所有的磁化水都會對人體的健康有益。只有負極的磁化水才能改善人體生理功能，起到保健的作用，而正極處理的水不宜多喝。我們在市場上所見的磁化杯大多採用普通磁鐵，正負極不分，因此，消費者在選擇磁化杯的時候應該仔細鑒別，選購單極磁片（負極）作為磁化功能的磁化杯。“能量杯”在原理上也能夠改善人體的機能，起到保健的作用，但是，目前市場上許多生產能量杯的廠家並沒有對此功能進行切實的生理功效驗證，誇大了功能杯的作用，有的甚至稱能夠包治百病。李教授提醒消費者，在購買具有保健功效的功能杯時，應該認清政府有關部門給予的合法認證，切不可盲從。

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