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篇名: 手感
作者: 初日 日期: 2010.11.01  天氣:  心情:
太久沒有進廚房了,難道是"君子遠疱丁"?

整個作菜的節奏及火候的拿捏,也不太準了.

連續幾天的晚餐出手,整個感覺又回來了.

一次可以看二個爐,還可講手機.

味道也剛好.

看來再下廚個幾回,節奏及火候的控制,應該就不會再忘了.
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