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篇名: 我的晚餐~薑黃飯
作者: 大熊 日期: 2012.06.24  天氣:  心情:


最近因為一些特殊的原因~ 

大熊必須做出選擇題

 1外出當外食族 

2自己當主廚大熊

 其實跟我比較熟的朋友,都知道我其實挺愛下廚的...不管好吃與否


所以今天就來公布今晚的晚餐: 薑黃飯

其實薑黃飯顧名思義就是加了薑黃粉的飯


但是薑黃粉是啥?喜歡咖哩的人一定要知道,他其實是咖哩粉裡面一個主要的香料(也是市售的鬱金香粉)


所以就來看圖說故事吧


首先....決定好今晚想吃的蔬菜


再來就是把菜洗乾淨切好備用
(因為太閒,所以把胡蘿蔔切點花樣出來,其實切丁比較好)

切好高麗菜(個人喜歡切絲),洋蔥


然後加點絞肉(隨意啦~要加啥肉都可以,也可以不加)


洗好米備用,把材料一起放入內鍋攪拌(輕輕地)


再來是今天的調味料
按照個人口味跟材料一起輕輕攪拌

最後在鋪上一層高麗菜絲還有愛心蘿蔔跟青花椰菜


照一般煮飯的方式(水量要比煮白米飯食少喔)


完成~然後開動
免開火,懶人方便電鍋料理..



還是自己下廚好玩阿



每天製造快樂和幸福,只為妳

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住戶回應
 
時間:2012-06-26 01:21
她, 37歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2012-06-25 01:12
她, 37歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2012-06-25 00:51
她, 39歲,新北市,服務
*給你留了一則留言*
  


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