最近因為一些特殊的原因~ 大熊必須做出選擇題 1外出當外食族 2自己當主廚大熊 其實跟我比較熟的朋友,都知道我其實挺愛下廚的...不管好吃與否 所以今天就來公布今晚的晚餐: 薑黃飯 其實薑黃飯顧名思義就是加了薑黃粉的飯 但是薑黃粉是啥?喜歡咖哩的人一定要知道,他其實是咖哩粉裡面一個主要的香料(也是市售的鬱金香粉) 所以就來看圖說故事吧 首先....決定好今晚想吃的蔬菜 再來就是把菜洗乾淨切好備用 (因為太閒,所以把胡蘿蔔切點花樣出來,其實切丁比較好) 切好高麗菜(個人喜歡切絲),洋蔥 然後加點絞肉(隨意啦~要加啥肉都可以,也可以不加) 洗好米備用,把材料一起放入內鍋攪拌(輕輕地) 再來是今天的調味料 按照個人口味跟材料一起輕輕攪拌 最後在鋪上一層高麗菜絲還有愛心蘿蔔跟青花椰菜 照一般煮飯的方式(水量要比煮白米飯食少喔) 完成~然後開動 免開火,懶人方便電鍋料理.. 還是自己下廚好玩阿 每天製造快樂和幸福,只為妳