昨天因為教主的要求 所以買了做義大利肉醬麵的材料 準備要大顯身手啦 準備的材料有 1.洋蔥 一顆 2.大蒜 11~13瓣(我們家吃大蒜吃很兇,當飯吃了吧) 3.大紅番茄 兩顆 4.洋菇 16個 5.牛絞肉 100g 6.番茄泥 一罐 7.起士片 2片 8.胡椒粉 適量 9.百里香 6片 洋蔥和大蒜用橄欖油炒到香香的(要用中小火哦) 放入牛絞肉至變暗褐色 放入洋菇和番茄小火慢炒 炒個5~7分鐘吧 放入番茄泥~以及飲用水三碗 煮滾之後放入起士片和胡椒.百里香 鐺鐺~完成了!! 連教主都讚不絕口呢!!呵呵呵呵呵呵~(得意) 關於煮義大利麵 1.一定要水滾之後再放麵 2.放麵後可以在水中加點鹽和橄欖油 3.大火煮7~9分鐘 千萬不能煮太久~太爛會沒口感 雖然教主喜歡吃爛麵,但是是因為她沒牙齒...ㄎㄎㄎ 這是我第一次做義大利麵 也是因為小時候看媽媽在廚房的關係才能第一次做就成功 結果教主竟然跟我要求...那你會做韓式炒年糕嗎?還有鮭魚炒飯.. -__- 果然是個囂張的教主 總之, 今天的義大利麵 大成功~~~~!! 萬歲~萬歲~萬歲