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篇名: 2007/03/09的日記
作者: judy 日期: 2007.03.09  天氣:  心情:
阿姐 指導 南瓜炒米粉

>:D<>:D<>:D<

明天來作看看:D:D:D


材料A:
米粉   1小包
水    1碗
沙拉油、醬油,鹽、白胡椒適量
材料B:
紅蔥蒜末、
南瓜絲1/2顆
豬肉絲各適量
香菇3朵
準備:
米粉以冷開水泡軟、豬肉絲用少許醬油抓醃
香菇泡軟切絲
作法:
1、爆香:油燒熱,依序加入B料炒香。

2、加水:做法1中加入1碗水,將材料稍稍煮軟。

3、加米粉:加米粉以醬油及白胡椒調味,湯汁略乾即可
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