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篇名: 雪菜冬筍肉絲
作者: vicky 日期: 2007.11.01　　天氣: 　心情:

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材料：瘦豬肉：切片在切細絲


　　　雪菜：洗清淨擠乾水分再切絲


　　　冬筍：切片切絲



調味料


Ａ：醬油少許　　太白粉　　胡椒粉少許


Ｂ：少許鹽　　白糖　　雞粉

做法


豬肉絲先太白粉拌勻




熱油炒熱豬肉絲；一定要先撈起來


再加一點油；再炒雪菜


 




馬上加入冬筍




然後再加入豬肉絲最後加調味料理Ｂ





 


這一是一道很下飯的菜


也可以煮一碗麵條


變成雪菜冬筍豬肉絲乾麵


 
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住戶回應
 
時間：2007-11-01 23:46
∻☋∻海芋馨田༻✯ 
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