週末午後 我一如往常出現在麵攤幫忙 收攤前和家人的一頓午餐 是一天辛苦後的享受 簡單的麵 簡單的湯 還有溫暖的陽光 我常常問她 為什麼要這麼早起 多休息一會 晚一點擺攤 又沒什麼關係 顧客發現還沒營業 自然會找其他地方吃 她說 不能讓顧客一大早撲了個空 尤其是幾十年的老顧客 為的不是幾十元 而是一份心... 她是我媽媽 40年了 這是她堅持的味道 醒來... 才發覺原來是作夢 雖然現在常聚餐應酬 但還很想唸那碗麵的味道...