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健康福報永相隨 轉載自健康福報 雜誌
青春保骨本
平日出現的背痛、駝背、脊椎側彎、骨折等症狀,很容易被視為工作太累或是姿勢不正確而已,但你知道嗎?它可能就是骨質疏鬆症的前兆。
女性體內骨質的累積,在25至30歲間會達到巔峰,而35歲以後的女性,骨質平均每年以0.5~1%的速度在流失,停經女性的骨質甚至每年會減少3%。因此,女性如果能在25至30歲時就存夠骨本,就能減緩骨質流失的速度,進一步降低骨折的發生機率。一般來說,增加骨質密度可以從營養、運動及生活習慣等三方面著手。
在營養素方面,鈣質和維生素D能是形成骨質的關鍵營養素:其中,鈣質是骨質生成的原料,維生素D能增強鈣質的吸收及骨骼的修補。在日常的飲食中,牛奶、小魚乾、豆類、紫菜、芝麻等食物含有豐富的鈣質,而香菇、豬肝、乳品、蛋黃等食物則含有維生素D,平時不妨多食用。另外鎂、鉀、維他命C、K等營養素能完整提供骨骼健康所需而這些營養素可從蔬菜中攝取。
此外,適量的運動可強化骨骼的耐受力,提高骨骼強度並增加骨骼中礦物質含量,因此,最好能養成運動的習慣。而抽菸、喝酒、喝咖啡會干擾鈣質的吸收,最好避免。
女性想要預防骨質疏鬆,建議在30歲前多攝取上述食物,並維持規律的運動及生活習慣,才能累積足夠的骨本。此外、若能定期骨質密度檢測,更可以了解骨質狀態以及早因應。在台灣,65歲以上的女性,就有四分之一罹患骨質疏鬆症,研究報告指出,台灣年輕女性罹患骨質流失的情況正逐年升高。