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篇名:
烤鯛魚+紅豆沙牛奶(個人餐)
作者:
不是我的瑪莎拉蒂
日期: 2010.05.30 天氣:
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(01)吳郭魚半隻,剪尾,背鰭...(02)將魚洗淨,塗抹塩巴... (03)2面外層,塗抹均勻塩巴...
(04)烤盤包裹鋁薄紙, (05)塗好塩巴的魚,置入烤盤, (06)10分鐘到時翻面,
塗抹沙拉油... 送入烤箱,開上下火, 再開火烤10分鐘...
先開10分鐘烤...
(07)煎個荷包蛋... (08)煎好的荷包蛋,灑上胡椒, (09)水燒開,將花椰菜川燙...
旁邊擺放蟹味棒裝飾...
(10)燙好的花椰菜擺盤裝飾...(11)灑上些許的乾燥蔥... (12)配菜裝飾完成...
(13)烤好的魚,取出擺盤... (14)完成"塩烤鯛魚"....
@紅豆沙牛奶...
(01)鮮奶半杯,冰塊半杯,紅豆湯(02)果汁機中,加入冰塊... (03)加入3湯匙紅豆...
,甘草粉(賣水果用的那種)...
(04)加半小匙的甘草粉... (05)倒入半杯鮮奶... (06)加3小匙糖...
(07)果汁機攪拌約30~45秒完成... (08)完成"烤鯛魚+紅豆沙牛奶"....
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時間:2010-05-30 17:44
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