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篇名: 川味臘肉的做法和材料:
作者: 小軒SANITA* 日期: 2015.03.11　　天氣: 　心情:
川味臘肉的做法和材料:

材料：八角.花椒.鹽.高梁酒.味精.醬油。

做法:塗抹在肉上，醃三天，晒兩天，用甘蔗皮和玉米梗以及橘子皮燻，全程約一個禮拜。
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