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篇名: 好吃唷
作者: 幸福女孩~婷	日期: 2011.04.15　　天氣: 　心情:

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普羅旺斯位於鳳山市體育路37號，

也就是鳳凌廣場正對面的普羅旺斯是以異國料理為主的餐廳，

店長郭先生以過去經營餐廳的理念，接手管理，

強調給予人舒適的用餐空間與環境色調的享受，走進店裡，

雖然沒有華麗的裝潢，但並不會讓人有壓迫感，

而不論是做哪個位置，第一印象就感覺到可以很放鬆心情用餐。

雖然離這不遠處的雙慈街上還有一家分店，

但還是習慣來這裡囉!

所以休假閒暇時，午餐時刻，

也會想來這裡偷個半日閒
偶而也會和幾個姐妹淘來這兒閒聊近況

普羅旺斯是屬於複合式餐廳，

飲食類有各式火鍋、焗烤、義大利麵、石鍋拌飯、陶板、鐵板等，

店內人氣餐點是鍋物料理，鮮奶、泡菜、蕃茄火鍋很受客人喜愛；

其中鮮奶鍋是由藍風車鮮乳與液態鮮奶油，

融合固狀奶油調配而成，口感入味滑順、鍋物濃郁動人，

感覺都是常客必點餐品。

今天想吃的是蕃茄火雞肉鍋 NT＄290 有折扣卡打八折是＄232元

普羅旺斯為了使客人吃得美味又健康，每天一早就開始用雞骨熬湯，

以新鮮湯頭煮製各式的火鍋餐點，湯頭微甘又帶甜，

搭配鍋物的調味，每一口都值得回味，

而食材也是取製當日配送，新鮮美味看得見！

在普羅旺斯用餐或喝下午茶，絶對是忙裡偷閒的極致享受。

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