(01)棒棒腿一隻,香菇4~5朵,(02)先將乾香菇泡開.... (03)再將所有材料放置碗中.... 薑3~4片,人蔘鬚3分之1... (04)加水至八分滿.... (05)依個人口味,加入適量鹽...(06)大同電鍋外鍋加一米杯水 (07)將食材置入電鍋,蓋上, (08)開關跳起,隔5~10分鐘, (09)加入一酒瓶蓋米酒.... 打開開關.... 再打開鍋蓋取出食材.... (10)完成"人蔘鬚香菇雞湯"....