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篇名: 涼拌洋蔥
作者: 咖啡 日期: 2012.04.19  天氣:  心情:

 

涼拌洋蔥


1.選取12個洋蔥洗淨,切成洋蔥絲。 

2.
拿一個盆,在裏面放上清水,加些鹽。


3.
把切好的洋蔥絲放入盆中,呆半個小時左右。(這個目

的是:用鹽水泡洋
蔥絲,使洋蔥絲不辣,所以可適當多放

鹽。)
 

4.
半個小時後,把洋蔥取出,放入盤中。 

5.
現在可以攪拌了,放上些醋、糖,適量香油,少量的

鹽,拌勻後方可食
用。


(這個菜挺省事,昨天我做了一次,只是沒有放在鹽水裏

泡,結果吃完好
一會兒眼睛還是睜不開老想流淚,但是味

道還是不錯!)





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住戶回應
 
時間:2012-04-19 22:49
他, 36歲,高雄市,學生
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2012-04-19 22:23
他, 55歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
  


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