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篇名:
涼拌洋蔥
作者:
咖啡
日期: 2012.04.19 天氣:
心情:
涼拌洋蔥
1.
選取
1
-
2
個洋蔥洗淨,切成洋蔥絲。
2.
拿一個盆,在裏面放上清水,加些鹽。
3.
把切好的洋蔥絲放入盆中,呆半個小時左右。(這個目
的是:用鹽水泡洋
蔥絲,使洋蔥絲不辣,所以可適當多放
鹽。)
4.
半個小時後,把洋蔥取出,放入盤中。
5.
現在可以攪拌了,放上些醋、糖,適量香油,少量的
鹽,拌勻後方可食
用。
(這個菜挺省事,昨天我做了一次,只是沒有放在鹽水裏
泡,結果吃完好
一會兒眼睛還是睜不開老想流淚,但是味
道還是不錯!)
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住戶回應
時間:2012-04-19 22:49
他, 36歲,高雄市,學生
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時間:2012-04-19 22:23
他, 55歲,高雄市,其他
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