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篇名: 中秋
作者: hide 日期: 2005.09.17  天氣:  心情:

嫦娥奔月
相傳遠古時,大地有十個太陽,當時個太陽一起升空,烤焦了所有莊稼草木,人們生活非常困苦。玉帝特別派后羿下凡救助百姓,后羿用弓箭射下九個太陽,還除掉大地上的毒蛇猛獸,人們才得安居樂業。 料,被射落九個的太陽皆是天帝之子,天帝便十分惱怒地將后羿和妻子嫦娥貶入凡間。西王母很同情羿的遭遇,就把長生不老藥送給他,但嫦娥起了私心,一個人偷偷吞服,身體竟輕飄上天。然而,嫦娥怕到天庭會受到眾仙取笑,只好奔往月亮,成了廣寒宮主--月神娘娘。嫦娥奔月的當天,據說就是八月十五日,於是後人便在每年的八月十五日祭月。

吳剛伐桂
相傳吳剛在凡間本為樵夫,醉心於仙道,但始終不肯專心學習,因此天帝震怒,把他居留在月宮,並說:「如果你砍倒桂樹,就可獲仙術。」但吳剛每砍完一段時間,桂樹便會自動癒合,日復一日,吳剛伐桂的願望仍未達成,而他也不斷的砍下去。

玉兔搗藥
相傳有三位神仙變成三個可憐的老人,向狐狸、猴子、兔子求食,狐狸與猴子都有食物可以濟助,唯有兔子束手無策。後來兔子說:「你們吃我的肉吧!」就躍入烈火中,將自己燒熟,神仙大受感動,把兔子送到月宮內,成了玉兔 。

習俗:吃月餅、柚子、祭祀月神、賞月、偷著蔥,嫁好尪;偷著菜,嫁好婿、聽香

祭祀月神
  
拜月娘是一種簡單的祭典,在月空下擺設香案,準備紅燭、香爐、月餅、應時鮮果,由婦女主持拜祭之禮,家人朝月祝禱即可。一旦香火將盡,即退神徹案,祭禮完畢,全家就可以一起分食月餅了。

賞月
中秋節時值秋高氣爽之際,又兼之明月當空,正適合到郊外進行賞月活動。中秋賞月由來已久,本為平日足不出戶的婦女們最佳的社交機會,現代人則因長期生活緊張忙碌,恰可藉著中秋夜到山嶺海濱,邊仰望明月邊與親朋好友促膝暢談,鬆弛心情。

偷著蔥,嫁好尪;偷著菜,嫁好婿
民間相傳,中秋夜愈晚睡愈長壽。少女在這天夜裡晚睡,則可使她的母親長壽。未婚的少女還有在中秋夜偷菜的習俗。只要偷得別人的菜圃中的蔬菜,就表示她將會遇到一個如意郎君。有句俗語「偷著蔥,嫁好尪;偷著菜,嫁好婿」指的就是這項習俗。

聽香
連橫的《台灣通史》(一九一八)卷二三記載:「八月十五日,謂之中秋。夜深時,婦女聽香,以卜休咎」。聽香的方法是先在家中的神像前燒香,表達所欲問卜的事項,請示過出門的方向後,便持香出門。以路上所聽到神明認可的答案為止。台灣的小孩在中秋夜也有一種遊戲,在碗裡裝滿白米,插上筷子,口中唱著:「觀箸神,觀箸兒,請你上廳吃白米飯,配雞腳腿。」並燒紙錢。據說,這樣碗筷就能自動迴轉。

米粉芋
拜月時也供拜「米粉芋」,有俗語說:「吃米粉芋,有好頭路」。取芋、路的諧音來祈求祖先保佑自己找到好的工作。

各地也配合當地特產,發展出具地方特色的節日食俗。

高雄縣飼養水鴨的風氣很盛。中秋節前後正是水鴨公初長最嫩的時候。因此美濃地區的客家人往往於中秋節宰食水鴨公加菜,成為當地中秋的特色。
宜蘭地區中秋節除了吃月餅外,還吃一種「菜餅」。菜餅以麵粉為材料,中間抹上黑糖熿焙而成。
南部地區也有在中秋節吃麻糬的習俗。
近年來,台灣的中秋節又發展出一種新的活動──烤肉。
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