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篇名:
夏日減重大作戰
作者:
斜陽
日期: 2012.08.26 天氣:
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有福惜福共享福 轉載自健康福報 雜誌
夏日減重大作戰
「肥胖」是人體脂肪凝聚過多所造成的一種病態。不僅影響體態美觀,又容易引起高血壓、高脂血、糖尿病、中風、膽石症、關節炎和痛風等疾病。
肥胖原因很複雜,主要來自遺傳(70%以上肥胖者有家族肥胖史)、代謝失調及攝入量大於活動消耗量,此外,年齡、性別、生活環境、工作方式都與肥胖有密切關係。
不論用什麼方法減肥,都必須注意三個要求:一、不厭食.二、不腹瀉.三、減低體重,不降低體力。以下提供幾項方法參考:
細嚼慢嚥 肥胖的人吃東西共同特點,就是吃的速度較快,應細嚼慢嚥,並且集中精神吃東西。
口味要淡 鹹的東西開胃,容易吃過量。
多蔬少葷 多吃蔬菜水果及豆類等含纖維素的食物,並限制脂肪的攝入量。
吃八分飽 適可而止,不要吃得過多。
戒酒、咖啡 酒精和咖啡會刺激胃液分泌,增加食慾。
少量多餐 盡量將每天的食物分三至四餐吃,每餐可少吃,不要一天只吃一、二餐。
晚餐宜少 入睡後血流變慢,大量血脂沉積在血壁上,造成肥胖及血管硬化。
限制醣類 碳水化合物(糖)在體內能轉變為脂肪,對肥胖者,必須限制糖的攝入,如米、麵、馬鈴薯、蘋果、蜂蜜、煉乳等。此外,甜點也必須限制。
加強運動 保持體重不回升的祕訣,就是多運動。
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