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篇名: "老"是沒感覺... 鼻.舌不
作者: 駿逸~ 日期: 2011.02.26  天氣:  心情:
"老"是沒感覺... 鼻.舌不管用!
更新日期:2011/02/24 22:46

年紀越大,是不是所有感官都越來越遲鈍?昨天華視新聞獨家告訴您,越高頻的聲音,年紀越大的人越聽不到。但是嗅覺味覺和觸覺呢?一般來說,嗅覺和味覺,從20歲開始,觸覺要等到40歲,才會漸漸變得遲鈍。如何保持感官的敏銳,作息正常,不菸不酒,是最重要的。

臭豆腐在油鍋裡又滾又燙,70歲的應爺爺也點了一盤,卻覺得味道沒有年輕時吃得好,很清淡。沒什麼味道,溫度還好,同樣的東西高中生王同學也愛吃,但他的回答卻跟應大哥不一樣,臭豆腐味道聞起來臭,起來是很鹹、味道很鹹、很燙。

奇怪了,平平都是臭豆腐,為什麼老人和年輕人味覺、嗅覺差這麼多,原來有研究,因為舌頭的味蕾數目,隨著年紀越大變得越少,吃東西的味覺,也隨著年齡,每20年就下降一半。除了味覺和嗅覺,連摸東西的觸覺,也是從出生嬰兒開始最敏感,到了20歲以後,嗅覺跟味覺覺開始變得遲鈍,40歲開始觸覺也逐漸不敏銳。難怪像應爺爺這樣70歲以上的老年人,不覺得食物特別燙,也不覺得特別冷,如果不想讓感覺變得遲鈍,醫生建議作息正常,不要抽菸喝酒,是最基本的保持方法。

[影音新聞請見:http://news.cts.com.tw/cts/life/201102/201102240678433.html]

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住戶回應
 
時間:2011-02-26 10:57
她, 60歲,台中市,服務
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