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篇名: 水也是一種學問唷
作者: 呆呆~葳	日期: 2004.09.11　　天氣: 　心情:

>(1)白開水最好
>一天一公升半，分開喝才好
>
>季節變換時期最是感冒等流行病發作的旺季，愛惜身體健康，平日應多喝
>水，但是喝水有一定的原則，並不是隨心所欲想喝就喝，過去也曾在國外
>發生過一個媽媽每天給孩子喝過量的水致死的案例，所以喝水也是有學問
>的，最好是配合自己的日常作息、生活型態、及身體狀況等多方面調合，
>一公升半的水平均分散在一天之中飲用。坐辦公桌的人少喝一點
>
>醫學研究指，每人每到少要消耗二公升半的水份，而每天我們吃下的食物
>中已經含有大量的水份，像蔬菜90%是水份，水果中80%是水份，肉類和魚
>也含有70%的水份，扣除這些一天喝一公升半的水就足夠了。像上班族整天
>待在辦公桌前很少運動的人，最好就是養成每次坐下前喝少量水的習慣，不
>要一下子喝太多，因為水分會希留在體內，反而不利新陳代謝。而運動量大
>的人當然就要相對增加飲用水了。
>
>為了解渴而喝下加工飲料那就錯了，因為純淨白開水才是最容易解渴的，而
>且進入人體後可立即發揮新陳代謝功能，調節體溫、輸送養分及清節身體內
>部，但是這些都不是加工飲料能夠做到的，加工飲料應為添加了其他的物質
>，有些反而會造成身體的負擔，所以一般又有人稱它作「垃圾飲料」，顧名
>思意當然就是多喝無益、少喝為妙。
>
>
>(2)喝水的時機
>早晨喝水有助排泄，預防便秘
>人每天都會喝水，可是喝來喝去也不知道喝水到底好在哪裡，只知道口渴
>了就要喝水嘛！哪有什麼學問呢？嗯！這你可就不知道了吧！其實妙用可
>多了呢！
>問：一天之中什麼時侯是喝水最好的時機？你可能要說：廢話！當然是口
>渴的時侯呀！錯啦！專家說：「千萬不要等到口渴才喝水，因為口渴的時
>侯多半身體已經開始有脫水現象」那又怎樣？小心撐死呀！每天應該隨時
>都喝水，而且要小口喝開水，並且保持一定的活動量，這才是最佳養生秘
>方，專家還說早晨起後是喝水最佳時間，因為空腹喝一大杯水然後向右躺
>10分鐘，有助於清潔肝和膽，若小口喝完半公升水，靜靜坐下或躺下片刻
>，可促進排泄功能，另外還有一些功能往下看就知道。
>
>喝對了時間，能減肥、戒煙
>減肥：飯前20分鐘喝二大杯水，能使胃有飽脹感，自然可降低食慾，這可
>是免錢的減肥法哦！最少可省去一大筆買減肥藥的開銷，還可少吃一堆垃
>圾食物，避免積食。
>戒煙：菸癮一發，可上火了，喝一大杯水消消火就能抑制菸癮，據說效果
>可達九成以上，如果你是個「癮君子」一定知道，菸癮發作的時侯通常會
>有口渴的情形，下次別拿煙，喝水就對了。
>
>(3)驚異神水
>何謂電解水
>到底為什麼「電解水」會受到歡迎呢？一般飲用電解水的動機除了要能喝
>到合乎衛生的淨水外，還在於它的健康加分能力上有所期待。電解水發蹟
>於日本，電解後的陰極水被認為對胃腸內異常發酵、慢性痢疾、消化不良
>、胃酸過多及制酸有效。而陽極水也能作為弱酸性收歛水，可以用於美容。
>
>電解水是怎麼製造的呢？根據台大公共衛生研究所的李會申指出，將自來
>水經過特殊淨化處理，再流經以分離隔膜隔成兩區的電解槽。經過鈦白金
>電極板施以直流電壓後，水中的鈣、鎂等溶解的礦物質因帶正電荷，便多
>聚集至陰極，氫氧離子為平衡電荷而增加，就是鹼性水，而水中其他帶負
>電荷的氯、硫酸、硝酸等離子則跑向陽極，氫離子因而增加，成為酸性水
>。兩種不性質的水分別由不同的水口流出，陰極水因溶含較多有益礦物質
>等所以適宜飲用，陽極水則作為美容、消毒使用的收歛酸性水，不適宜飲
>用。
>
>原來水是這麼神奇的，又能改善健康又能美容保養皮膚，難怪日本人會把
>這種經過電解後的水叫做「神水」，李會申還說，水是由若干個分子團形< BR>成，? 茪壑l團越小的水愈好喝，對身體健康也越有助益。因為小分子團的
>水，對細胞的滲透力強，容易進出細胞，能迅速將養分帶入細胞，把廢物
>很快的搬出細胞外，活潑了新陳代謝，淨化細胞
>
>(4)抗膀胱癌
>多喝水能抗膀胱癌
>研究發現，除非你喝下含糖量高或熱量高的飲料，否則多喝水沒有什麼不
>良副作用，當然那些從事不健康活動，在酒吧逗留，又抽菸的人是被排除
>在外的。進行這項研究的密休女士建議一般男性每天至少應該多攝取三大
>杯水，不但有助於降低罹患膀胱癌的危險，也有助於預防痛苦的腎結石。
>
>這項研究是由一些受調查的男性身上發現的，接受調查的男性填寫他們所
>喝包括水、牛奶、果汁、咖啡、茶、汽水、葡萄酒、啤酒等二十二種飲料
>的飲用情形，結果發現一天喝七杯飲料對預防膀胱癌及腎結石都有好處。
>但是酒及加工飲料逃過這方面疾病卻可能引發其他癌症的發生，所以建議
>還是多喝水或一些新鮮果汁較好，而且喝水越多越有效。因為水可以沖淡
>尿中的毒素，增加排尿次數，因而減少尿中致癌物與膀胱細胞的接觸。
>
>另外，過去證實吸菸者罹患膀胱癌的風險至少為一般人的兩倍、老菸槍增
> 加到四倍，在水的研究後也發現，即使在吸菸者中，多喝水還是可以降低
>癌症風險。而水的取得容易，與另一套抗膀胱癌食物─花椰菜、甘藍菜相
>比，方便更多。
>
>前幾天我們談到喝水在健康、減肥、美容上的功效多多，今天又多了? @
>條? A喝水可以抗膀胱癌，儘管喝咖啡、茶、汽水、可樂都能減少膀胱癌
>的機會，但是為了身體其他各部位的健康著想，還是回歸到原始話題，
>純水最好。明天我們再來製作健康減肥飲料吧！
>
>(5)自製減肥茶
>九成日本女生希望減肥
>根據調查，日本年輕的女性有九成以上希望減肥，因為她們認為瘦瘦的自
>己看了高興，別人看了也喜歡，國內女生希望減肥的人也不在少數，現代
>審美觀都認為瘦一點的女生比較美，想減肥就成了女性最關切的話題，怎
>麼減卻是大家共同的煩惱，很多加料的茶水都有減肥的功效，試試看才知道。
>
>五個你應該知道的「茶道」
>如果你想減肥，茶是很好用的，包括綠茶粉、荷葉都已經被很多人拿來當
>作自製減肥秘方，如果還沒試過，到是可以一試。
>
>【減肥綠茶】：把一茶匙的綠茶粉用溫水調勻，再倒入養樂多或優酪乳混
>合食用，既能養顏美容助消化，還可達到減肥的效果，三餐飯後飲用效果更佳。
>
>【決明子瘦瘦茶】：把仙渣、烏梅加上決明子，放入六碗水熬成三碗水的
>份量，天喝完，天天喝的話過一陣子你就會看到效果了。
>
>【薏苡芢茶】：本草綱木記載，薏苡芢有去溼的作用，把炒熟的薏苡芢用
> 水沖泡後飲用，能去除身體裡面多餘的水份，加些綠茶更有效。
>
>【荷葉茶】：唐安麒曾大力推薦用荷葉來減肥，方法是去中藥房買來乾荷
>葉，撕成碎片之後煮水，一次可以煮多一點，冷藏在冰箱內，當作茶來喝，
>對容易長痘痘的人來說也有效呢！
>
>【喝茶的方法】：首先要知道，第一泡的茶是不能喝的，沖好的茶應該搖
>晃一下再倒掉，再則泡茶的水溫應該控制在80℃~90℃左右，茶葉的話比例
>最好是3:1水對茶葉，若沖泡綠茶粉則是2公克綠茶粉對450cc開水。空腹的時
>侯最好不要喝茶，否則會傷害到胃，如果為了減肥而失掉了健康可是不好的。
>
>(6)喝下重覆煮沸的開水會致癌
>要健康就不要省瓦斯
>
>有些人在煮麵或煮湯時，等到快煮好的時候，發現湯太少了，或是太鹹
>了，便以熱水倒入其中，或是在沖牛奶、泡麵的時候，直接拿熱水瓶中的溫
>水再行煮沸，然後再沖泡。這種作法，似看合乎經濟效益，既可以節省燒煮
>的時間，同時也達到節省瓦斯和水的效用。
>不過，根據實驗證明，如果水反覆地一再燒煮，會使水中的「硝酸鹽」轉
>變成「亞硝酸鹽」，而「亞硝酸鹽」會使人體中的血紅蛋白變成「亞硝酸
>基血紅蛋白」，使得紅血球失去了攜帶氧氣的功能。因此，如果經常飲用
>重複燒煮的水，會造成組織缺氧、呼吸急促、胸口沈悶、嘴唇及指甲呈現
>紫色，或是容易愛睏等現象。如果再嚴重些，「亞硝酸鹽」進入體內之後
>，經過胃酸作用，很可能再轉換成致癌物質「亞硝胺」。因此，飲用這些
>重複燒的水，對身體健康只有負面影響。為了健康著想，還是不要太節省
>瓦斯了。
>
>如果你家裡使用的是開飲機，看過這篇報導之後，你是否考慮隨時注意加
>水呢？因為新一代開飲機通常具有控溫及自動加溫的裝置，水位不夠，不
>能及時補充生水的時侯，熱膽內的沸水就會一再煮沸。而為了省事把水壺
>內溫度尚未冷卻的開水，再稍微煮沸飲用的動作，今後也該改一改了！為
>了健康著想，還是不要節省瓦斯了吧！
>
>(7)水與藥的關係
>感冒藥配酒吃是自殺行為

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