檔案狀態:    住戶編號:771726
 山祁茵 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
國家葯典查詢網路 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 繼續加油~~~~~~~~~~~
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 怎麼保存蔥薑蒜
作者: 山祁茵 日期: 2011.04.28  天氣:  心情:

蔥薑蒜的保存,曾經在很長一段時間以來,是我廚房中的重大問題。

買回家,直接扔在陽臺?大蒜變空,大蔥變乾,薑慢慢萎縮。元兇,都是因為水分的流失。
放在保鮮袋裏?存冰箱?幾天之後,大蒜長須,大蔥發芽,薑長綠毛兒。
放在保鮮盒裏?存冰箱?一周以後,依然出現上述問題。因為啥?保鮮袋和保鮮盒裏的保存環境,太濕潤了。

最近剛實踐了1個月的新方法,用錫箔紙保存法:

1.保存前,千萬不要清洗蔥薑蒜(絕對不能帶有水分)。將錫紙剪成大小合適的尺寸,將從蔥薑蒜分別包裝,儘量在
包裹的時候,將【錫紙緊貼被保存的食物】,錫紙很隨形,怎麼弄都可以。

2.包裹好後,放在室內陰涼通風的地方就行了。不需要佔用我們冰箱內的空間。

3.這樣的方法,就算在室外存放蔥薑蒜,也保證它,不發芽,不變幹,不發黴,而且時間可以保存至少一個月以上。

4.錫箔紙可以常年反覆使用,不存在浪費問題哈。

標籤:
瀏覽次數:183    人氣指數:6183    累積鼓勵:300
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵:  最新愛的鼓勵
國家葯典查詢網路 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 繼續加油~~~~~~~~~~~
 
住戶回應
 
時間:2011-07-13 21:43
他, 69歲,台北市,建築營造
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-07-12 13:27
他, 75歲,台北市,政府機關
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-07-11 17:06
他, 75歲,台北市,政府機關
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-07-11 15:58
他, 75歲,台北市,政府機關
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-06-08 19:35
他, 66歲,新北市,經商
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-05-05 02:32
他, 63歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-05-03 23:00
他, 66歲,苗栗縣,政府機關
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-04-30 02:57
他, 56歲,新北市,建築營造
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-04-29 09:41
他, 56歲,新北市,建築營造
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-04-29 00:34
他, 61歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  


給我們一個讚!