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篇名: 731點名上菜
作者: 殘雪清酒 日期: 2009.07.29  天氣:  心情:

說說為什麼?小殘這幾天沒寫日記呢>"<

(因為你懶!)

錯!

(因為要當兵事情多!)

錯!

(因為要連絡客戶!)

錯!錯!錯!這個你都不知道!

因為小殘要辦桌請客啦!


(辦幾桌?)

一桌

(靠!這樣也算是請客唷!)

開玩笑!我可是下了功夫在裡面耶!

(什麼功夫?又不是拍電影!)

怎麼這麼說話呢?我要辦一桌"滿漢全席"!

(拜託!滿漢全席至少兩百多道耶!)

其實也沒有啦!就是下點廚、炒點菜!邀請幾個三五好友的來喝酒!

(喝酒?你還要騎車不是嘛?)

我在自家個兒請客幹嘛要騎車?

(喔?那你打算弄什麼菜呀?)

我打算先來一道"瓦城回憶"

(瓦城回憶?難道是泰國菜?)

其實算是一種滇緬的菜系,我想夏天嘛,吃些涼拌開胃的好!

(那接下來總有前菜了吧?)

沒錯!先來一道番茄炒蛋吧!

(啊不是要辦桌的人!這一道未免太遜了吧!)

沒試過這道家常小菜的工夫!你可別隨便亂說呀!

(不過是番茄炒蛋嘛!把蕃茄跟蛋丟下去炒一炒就出菜了!)

拜託!蕃茄要去皮!蛋花要煎的滑嫩!你以為這麼容易的唷?

(難道不是這樣嘛?)

看你資歷尚淺,我就不跟你一般見識啦!

(什麼資歷淺?我可是天下第一口耶!)

什麼叫天下第一口?

(就是我吃飯都要吃第一口的!)

那你一碗飯只吃ㄧ口?一盤菜只吃ㄧ口?一鍋湯也只喝一口囉?

(我說你這怎麼說話的!我是說我只要吃了這一口!就能斷定~菜好不好!)

這是你說的!那等下演出結束後你到我家來!我弄一道讓你嚐嚐!

(那~看見的人都有份吧?)

這個可能要等我中樂透頭獎才會請大家來吃飯吧

(那可就不知道何年何月了~還有什麼菜呢?)

香菇滑雞!

(滑稽?你連作一道菜也要讓人笑掉大牙呀?)

你這麼說話才笑掉人大牙呢!什麼滑稽?雞肉的雞!

(喔!這麼個"香菇滑雞"!那算是哪方面的菜系呢?)

這個可就跟我們有點相關了!

(是嗎?)

這是傳統的廣東菜呀!滑嫩的香菇跟雞腿肉!在菜牌上蹦出了美食的火光!

(行了行了!別陶醉了好嘛?你快講講怎麼個滑嫩法?)

這可不行說出來!這個是商業機密!

(好一個商業機密!莫非你想開飯館?)

是有這麼個意思,但是要等我當兵回來再說!

(喔~對!咱們家小殘8/3就要去為國捐軀了!)

什麼為國捐軀?呸呸呸!烏鴉嘴!我這是為國效命!懂嗎?

(但是你如果不小心點,很快就為國捐軀了!)

你還講!我還要不要介紹我的菜呀?

(好吧!你說!下一道是?)

咖哩燉肉豆!

(咖哩?印度咖哩嘛?所以說這是印度菜囉?)

當然呀!煮了一鍋飯!當然要來一道可以"攪飯"的呀!

(攪飯?喔!我知道了!是滷肉飯!你真的是吼!滷肉飯就滷肉飯!幹嘛叫什麼燉肉豆?)

喂喂喂!你清醒點好嘛?這是印度菜!不是台菜耶!什麼滷肉飯?我還黑白沏咧!

(那也不錯呀!下酒絕配!)

現在還在吃晚餐!等下喝酒的時候自然會有下酒菜嘛!

(好!那有菜就好!有酒沒菜!人生一大苦事呀!)

是是是!下一道就是很簡單的菇類料理!

(簡單?簡單的東西還想辦桌?我要退貨!)

拜託!我都還沒說要做什麼呢!沒聽過越簡單的東西功夫越高嘛?

(什麼功夫越高?難不成是獅吼功?太極拳?)

我是說做菜下的工夫很高明!不是什麼獅吼功的!亂吼亂叫!這口水還不先噴滿桌呀?

(好好好!你說是什麼樣的菇類料理!)

你吃過牛肉嘛?

(吃過呀?)

牛肉怎麼吃法?

(用烤的、外面也有用煎的呀!)

我這是用包的!

(包的?怎麼包?裡頭包菇類?)

沒錯呀!這可是很間單講究的一道西點呀!

(那只有煎過?沾什麼吃呀?)

黃芥末!也就是人家俗稱的"美式芥末"

(這個好!我吃牛肉漢堡的時候!裡面也放這個!)

反正啦!等你這個天下第一口吃過再說說吧!

(那還有菜嘛?)

開玩笑!最後一道!上館子必點的"咕咾肉"!

(吼!那個上館子吃就好啦!幹嘛還要去你那兒?)

我可是自己醃!自己炸!自己炒的耶!而且外面的餐館怎麼可能比得上呢!

(就算你是自己弄!可你的手藝比的過人家館子的師父嘛?)

這個我可就無可奉告啦!等你這個天下第一口來吃吃吧!

(那還有湯咧?)

無可奉告!

(還有下酒菜咧?)

無可奉告!

(還有我咧?)

你呀?等一百年後吧!

(別挨罵了你!)

下台一鞠躬...研究菜色中...無誠勿擾...

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時間:2009-07-29 19:50
他, 49歲,台北市,資訊
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時間:2009-07-29 10:11
她, 40歲,台北市,醫療
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時間:2009-07-29 08:14
她, 44歲,桃園市,其他
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