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 我在北緯69度等妳 的日記本
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篇名: 咖啡不醉不歸
作者: 我在北緯69度等妳 日期: 2011.10.22  天氣:  心情:
怎樣的一杯咖啡才算是一杯好咖啡?
最近買了一個號稱可以煮出crema的摩卡壺回家玩,
由於是新手上路加上家裡的瓦斯爐似乎並不適合拿來煮咖啡,
所以一個不小心就把壺柄給弄壞了,
沒有了壺柄的咖啡壺並不能磨滅我想煮咖啡的興致,
在網路上瀏覽了一堆文章之後,我就又開始從新上路了,
在嘗試著調整過各種火力之後,我得到了一個結論,
不管摩卡壺煮不煮的出crema,我....都嚐不出來有啥差異ㄚ!
唉~我只能說萬事俱備,只欠東風...只是我缺的是....那個挑剔的味蕾!
所以怎樣的一杯咖啡才算是一杯好咖啡?
我想....只要你覺得好喝的咖啡,就是一杯好咖啡囉! [:)]
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