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篇名: 茶與咖啡
作者: 夜逃	日期: 2010.04.17　　天氣: 　心情:

一直以來，我都偏好喝茶而不喜喝咖啡，或許跟以前釣魚都去坪林這個茶鄉，所以對茶一直有種親近感，也或許是因為喝茶，讓我更有東方的感覺、也更有禪的風味
！但請別誤會，我絕非茶道高手，喝茶也不講究，買包一斤三、五百元的茶，隨便抓起一把，往手邊任何可以取得的容器內一丟，再將滾水一沖，也不必等第二泡，更不需讀秒，只要水有一點點顏色，就算泡好，可以喝了！
不喜歡無糖咖啡的苦，也討厭咖啡加糖、加奶精喝後，在口中發酵的感覺！當然，更討厭咖啡的貴！
我認為在茶中自有其中庸之道，太苦，可加點水；太淡，可加點茶葉；不管怎麼加
，茶還是茶！咖啡太苦，可以加糖或加奶精；但若咖啡無味，卻不知該從何下手？只是加多了糖或奶精後，就不知是在喝咖啡？還是在喝奶精？
廣告把咖啡形容成可以跟好朋友分享的東西、是在湖邊、山巔、在如歐洲鄉村般詩情畫意的地方喝的飲料，也就是把咖啡變成一種代表愜意的心靈飲品！所以女生比男生愛喝咖啡，因為女生都認為自己是屬於心靈層次的動物！但心靈層次的飲品是含咖啡因、尼古丁等不很心靈的成份，喝多會上飲，還會造成骨質疏鬆！但在人云亦云的一窩蜂文化影響下，有些人就是覺得喝咖啡比喝茶時髦！
但，晨間以一杯淡茶醒口；午間以一杯溫茶提神；晚間再以一杯熱茶舒壓緩神！茶的心靈神韻絕對不在話下！

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