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篇名: 夠了哦！天兵哲娘娘！
作者: 最愛米克斯	日期: 2008.01.06　　天氣: 　心情:

首先

身為一個吧台人員，有自信是正確且應當的。

再來

身為一個吧台人員，對自己所呈現的作品有著高度認可，是主管們所樂見的。

但是

請不要告訴我，你可以用美式冰咖啡加冰奶泡做出和冰拿鐵一樣的口感！！

美式冰咖啡加冰奶泡叫做奶泡美式冰咖啡，更簡單一點可以叫做冰咖啡。

冰拿鐵就是冰拿鐵。

如果美式咖啡可以和義式咖啡一模一樣，請問：發明義式咖啡機的人是白目嗎？

光是咖啡濃度就有極大的差別，更別說豆子的使用量天差地遠

沖泡的溫度、時間，更甚者沖泡手法完全不同！

再讓我發現你耍這種小聰明....我真的會削平你身上所有突出的部位！！ [X(]

And

希望接訂位時清楚詢問客人的需求是櫃檯人員基本認知

在我詢問你：

　＊客人是否指定座位？

　＊客人是否要求座位位置？

　＊超過十位的訂位是要坐一起還是要分幾桌？

不要含糊不清的回覆而被我質詢時還告訴我『ＯＫ的啦～我可以搞定。』

什麼叫作你可以搞定！？

話術再好也不是在這種情形下這樣用的！！

來了以後不滿再安撫客人！？

如果你是客人會吃這套嗎！？

不要被客人噹的時候才知道為時已晚，霎那就已經造成損失與傷害！！

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