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篇名: ★擺辣分享★ 吃辣的十大好處
作者: sheryl 日期: 2012.03.06  天氣:  心情:
小小一顆辣椒中,維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。

其次,辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。
結合國內外各種研究,吃辣椒的好處共有以下10種:

1、開胃消食。辣椒能促進消化液分泌,增進食欲。

2、暖胃驅寒。《食物本草》中説,辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀,可以適當吃些辣椒。

3、促進血液迴圈。辣椒有一定的藥性,因此能“除風發汗,行痰,除濕。”用現代醫學解釋,就是能促進血液迴圈,改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

4、肌膚美容。辣椒能促進體內激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘,其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質,吃完辣椒才會火上澆油。

5、降脂減肥。辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

6、止痛散熱。辣椒性溫,能通過發汗降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現,辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質,使人對疼痛的感覺減弱。

7、抵抗癌症。辣椒素能加速癌細胞死亡,而不會損害健康的細胞。

8、保護心臟。經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。

9、降低血壓。英國最新的動物實驗發現,辣椒素能起到降低血壓的作用,但具體機制還不是十分清楚。

10、對糖尿病有利。對於1型糖尿病的某些症狀,辣椒素可起到減輕的作用。
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住戶回應
 
時間:2012-03-15 21:10
他, 49歲,新北市,其他
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時間:2012-03-12 16:22
他, 62歲,新北市,服務
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時間:2012-03-07 20:22
他, 60歲,新北市,待業中
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時間:2012-03-07 08:26
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時間:2012-03-06 18:05
他, 66歲,台北市,政府機關
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時間:2012-03-06 15:32
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