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篇名: 香Q酥脆 現點現做手抓餅
作者: Milk 日期: 2008.01.18  天氣:  心情:

香Q酥脆 現點現做手抓餅


手抓餅添加些許花生粉,別有一番風味。

近年來,手工餅食逐漸成為台灣人飲食習慣的一部分,諸如:蔥油餅、牛肉餡餅、沙鍋餅、抓餅…等等,簡單精巧的點心,口感與口味一級棒,廣受男女老少的歡迎。

台中市有一家專賣手工餅食的天津香蔥餡餅,純手工製作的餅食口味獨特、價格平實,也因此獲得顧客的讚賞與喜愛。老闆張先生特別推薦超人氣「手抓餅」,現點現做的手抓餅最重要的部分在於醒麵,費時又費工的醒麵過程,是影響口感的關鍵,待餅煎好後再以手工打散,香Q酥脆的手抓餅,可原味品嚐或添加花生粉,風味絕佳。

手工餅食系列建議店內食用、品質最佳,而天津香蔥餡餅也準備了麵食和粥品,多樣化的產品讓顧客能有不同的選擇,也提供外送服務喔!

天津香蔥餡餅
http://0424754651.travel-web.com.tw/

南屯豐樂商圈http://408.travel-web.com.tw/

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