再忙也要來杯咖啡-隨遇而安~Smile│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,543,217 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1129215

隨遇而安~Smile 的日記本

快速選單

Basa Nova-因為你愛我《前一篇

後一篇》 8/21小綿羊的桃園行

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 再忙也要來杯咖啡
作者: 隨遇而安~Smile	日期: 2011.08.20　　天氣: 　心情:

之前看過一篇文章~

其中令我印象深刻的一句話「一杯好咖非是值得等待的」

最近慢慢懂了

沖太急的咖啡易酸~~喝不到好滋味

第一沖後的等待是值得的(約三十秒到一分半)

有興趣的人可以試試~~

以我之前買的咖啡豆「巴西-聖多士」來說

當初在店內試喝時(店員用塞風壺煮)

前一小段有點酸

之後全是甘醇可口的

回家後手沖來喝卻顛倒了

前一小段甘醇，之後愈來愈酸~~放愈久就愈酸><

直到看了那篇文章試過才知道

一杯好咖啡真的是需要等待

就像一段好的緣份，一個好的對象…

而塞風壺的特性也是讓它有充份時間去淬取

有時覺得咖啡像人生~~酸甜苦…沒有辣 [:-]

人生…各有不同的過法

有人愛吃甜食~~糖要兩包!! [:O]

有人享受苦的滋味~~不加糖也不加奶

當然也有人一定要十足奶味才能滿足

我喜歡簡單的原味~~

就像我之前的沖法…簡單、快速

而經過淬練的人卻可以更豐富

我如果無緣看到那篇文章…就永遠無法喝到美味的咖啡

一切還是緣份吧

在忙碌的週六午后…上班中

自調了一杯曼巴

用卡薩的瀘泡式曼特寧咖啡包

將它開後跟我剩下約一杯量的巴西-聖多士各分一半

調成兩杯份曼巴

第一沖的時間拉愈長，則回甘味也愈久

沒加糖的咖啡卻是口齒留甜 [=D]

標籤:

瀏覽次數:57 人氣指數:857 累積鼓勵:40

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：