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篇名: 酸性體質與慢性病
作者: 罌粟	日期: 2011.04.06　　天氣: 　心情:

酸性體質與慢性病的關係
.現代人的飲食多半太過豐富，以致於越來越多人營養過剩身材走樣。
一、酸性體質形成的原因
人體在正常的代謝過程中，不斷產生酸性物質和鹼性物質，也從食物中攝取酸性物質和鹼性物質，酸性物質和鹼性物質在人體內不斷變化，但由於人體具有一定的酸堿平衡調節能力，所以正常情況下體內酸堿能保持相對平衡，這個平衡就是酸堿平衡，平衡範圍為酸鹼度（即pH值）7.35-7.45，平均為7.41，呈弱鹼性。如果人體內的pH值經常低於7.35，就稱為酸性體質。
酸性體質是怎樣形成的?
不合理的飲食、缺乏有效的鍛煉、心理不平衡均會導致體內酸堿失衡，造成酸性體質，而對於現代人來說，最主要的是飲食因素。
高蛋白、高脂肪、高糖類食物吃的越多，在體內產生的酸性物質也越多，過多的酸性物質超過人體的酸堿平衡調節能力，酸性物質就會在體內堆積，使人體體液的pH值下降，造成酸性體質，從而引發各種疾病。

二、酸性體質是產生各種疾病的罪魁禍首
1.酸性體質會破壞組織器官尤其是細胞的生存環境和條件
我們知道，人體就像一個養金魚的水缸，這個水缸中70%%是水，人體所有的組織器官和近60兆億細胞就生活在70%%的水中。金魚缸中的水受污染或者變質後，魚就要生病死亡。同理，我們的體液受酸性物質污染後，細胞就要突變甚至死亡，組織器官就會發生病變，人就會產生亞健康狀態或者生病。

2.酸性體質影響人體的免疫功能
人體的正常pH值為7.35-7.45，呈弱鹼性，人體的免疫細胞最適宜的pH值條件就是7.35-7.45。在這個條件下，免疫細胞的戰鬥力最強，人體的免疫力功能最好，但是如果pH值發生偏差造成下降，免疫細胞的活性將大幅度降低，免疫功能將隨之減弱，而一些病毒和病菌卻是在酸性條件下活性最強。

3.酸鹼失衡影響細胞功能
人體的組織器官都是由細胞組成的，特別是肝、腎、肺、胰腺和胸腺。細胞的正常生理功能和一切生物化學反應都是在7.35-7.45的pH值條件下進行的，如果酸堿失衡，pH值發生變化，細胞的一切生命活動都會受到影響甚至被抑制和破壞，功能就要受到影響。

4.酸性體質與高血脂、脂肪肝、高血黏度、高血壓的關係
引起高血壓有幾種原因，一是遺傳因素；二是由於體內氯離子偏多，氯離子就是酸根離子，過多的氯離子使體內血管緊張素Ⅰ向血管緊張素Ⅱ轉化，造成血管收縮，從而引起高血壓；三是由於血脂偏高，使血管硬化，造成血管腔變窄，從而引起高血壓。而氯離子和血脂都是體內的酸性物質，因此，高血壓和酸性體質有著密切關係。
人體體液長期酸性化，會使體內血液某些成分發生改變，特別是血漿在酸性環境下不能有效地去除代謝產生的酸性產物，比如氨基酸分解產生的非蛋白氮、脂肪酸、過多的乳酸，尤其是脂肪酸和膽固醇、低密度脂蛋白等，這些酸性物質在血液中增加，使血脂升高，不僅形成高血脂，而且血液的粘度也相應增加。過多的酸性物質如脂肪酸等如果在肝臟部位堆積，就形成脂肪肝。

5.酸性物質沉積在血管壁易得動脈粥樣硬化
產生動脈硬化的主要原因是飲食中動物性脂肪與脂質含量過高，早期的動脈硬化，動脈的內膜有類脂質的沈著，引起內膜增生，其後內膜與中層逐漸退化與老化，使膽固醇、磷脂、甘油三脂沉積在內膜深層，形成粥樣斑塊，故稱為動脈粥樣硬化。由於甘油三脂、膽固醇是酸性物質，所以動脈粥樣硬化就是酸性物質在血管壁沉積引起。

6.酸性體質與糖尿病
糖尿病是一種脂糖代謝紊亂性疾病，脂糖代謝紊亂，會在體內產生大量酸性物質，增加肝臟和腎臟負擔，破壞體內酸堿平衡，影響體內胰島素的活性。
日本醫學研究表明，人體pH值每下降0.1個單位，胰島素活性將下降30%%。胰島素活性的降低，將加劇脂肪和糖代謝紊亂，產生更多的酸性物質，從而導致酸性體質進一步惡化，反過來使胰島素的活性進一步下降，由此造成惡性循環，使糖尿病病情不斷惡化，最終產生各種併發症。
另外，糖尿病的併發症都是由酸性體質引起的，如糖尿病酮體酸中毒、乳酸酸中毒、視網膜病變、下肢麻木、大血管病變等。

7.酸性體質與痛風
痛風的發生主要與體內高尿酸血症有關，尿酸是典型的酸性物質，所以痛風與酸性物質有密切關係。

8.酸性體質與綜合疲勞症
綜合疲勞症的主要表現是渾身乏力、犯困、易疲勞、腰酸背痛、精神不振等等，綜合疲勞症主要是因為體內酸性物質過多，不能及時排除，沉積在肌肉組織中引起的。所以，綜合疲勞症是典型酸性體質的表現。

9.酸性體質與代謝綜合症
高血脂症、糖尿病、高血壓病、高血粘症等疾病並不是一種單一的疾病，往往這些疾病都伴隨著發生。醫學研究發現這些疾病都與飲食過量造成的人體代謝紊亂有關，醫學上稱之為“代謝綜合症”。就是指蛋白質、脂肪、糖這三大能量物質代謝紊亂，代謝紊亂後在體內產生大量的酸性物質逐漸在體內沉積，使人體酸鹼度向偏酸性發展，造成酸性體質，從而造成引發各種疾病。

10.酸性體質與老年骨骼疏鬆症
老年骨骼疏鬆症產生的原因，一方面是由於消化道對鈣的吸收功能減退，而鈣從骨骼中分解增加，使體內鈣的收支不平衡；另一方面是由於體液偏酸，加速了骨骼疏鬆。當人體體液偏酸時，血液中的血鈣與酸性物質結合生成鈣鹽，使血鈣濃度降低，為了維持血鈣濃度的穩定，骨骼中的鈣就會溶解補充到血液中，血液中的酸性物質越多，消耗的血鈣就越多，骨骼中的鈣溶解得也越多，骨骼疏鬆就越嚴重。

11.酸性體質與癌症
血癌是致病因數促使細胞突變產生的。人體每天大約產生10000個左右的癌細胞，但由於人體免疫細胞能及時將癌細胞吞噬，所以一般人不會得癌症。當人體pH值下降，處於酸性體質狀態時，人體免疫細胞的活性降低，癌細胞的活性卻大大加強，癌細胞不能及時被人體免疫系統發現和消滅，此時癌細胞就容易大量增加。當體內癌細胞的數量達到109-1011時，就形成癌症。

由於癌細胞最適宜在酸性環境中生存，其適合的pH值為6.85-6.95，而且癌細胞轉移有一個重要的前提條件，那就是癌細胞必須與血管壁接著分子結合，而癌細胞與血管壁接著分子結合，只有在酸性條件下才能進行。因此，酸性體質也十分有利於癌細胞轉移。
癌細胞產生的癌細胞毒素也是酸性的，它會破壞人體的免疫系統，並使人產生劇烈的疼痛

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