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篇名:
新疆香梨
作者:
kiki
日期: 2008.04.29 天氣:
心情:
庫爾勒香梨,至今已有兩千年的栽培歷史。公元前五世紀的《西京雜記》中說:“瀚海梨,出瀚海北,耐寒而不枯。”歷代被作為貢品由帝王諸侯所享用,《西游記》中,豬八戒偷吃的人參果,傳說就是庫爾勒香梨。庫爾勒香梨具有香氣濃郁,皮薄肉細,酥脆爽口,汁多渣少,色澤鮮艷的特點,不但具有營養價值,而且可以藥用。主要因為它性寒味甘,具有“潤肺、涼心、消疾、解毒瘡、驅毒、切片貼燙火傷止痛不爛”的功效。庫爾勒香梨曾多次在國內獲獎,在國際市場上被譽為“中華蜜梨”、“梨中珍品“、”果中王子“。
以上是我找到的資料 聽說它的儲存還很麻煩
www.aptcm.com/APAGRI/16.nsf/ByUNID/C448C4EFC1396C9548256E7100230ADD
吃香梨還有公母之分 母的梨底是凹的 公的是凸的
母的是最好吃的 不過我買的是凸的 一樣是很好吃
我發現香梨是綠紅的是最好吃 我們在往茂縣路上 停留吃中飯時在外邊的攤販買的
都是綠色的 放個兩天皮會轉有點淡紅 吃起來沙沙脆脆的很好吃
但是一回到成都 導遊買的是黃色的(可能是去年冷藏過放的) 就沒那麼好吃 甜度差很多喔
我上網看過 香梨一冷藏過就會變黃色的 沒冰過是綠色的(就是我買的那種)
因為我們是前往九寨溝的路上 是屬位在四川省西北部的阿壩州藏族自治區
是屬青藏高原的一塊 能夠吃到新疆新鮮的香梨
到往九寨溝的難走路途 看到綠色香梨 別忘了下來買來嚐嚐
一斤是四塊 不過他們的一斤跟我們換算的一斤是不一樣
換個心態比的話 一顆幾塊錢 看您怎麼想囉( 買四顆 共人民幣13塊)
我是沒買 多 一人一顆嚐嚐 心滿意足 讓他們賺點錢
在這種偏遠的山區地 要有外來客真的很難
不過可以聯合大家一起買算顆來殺價囉
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