昨天去阿姨家,看到大家在外面擺著桌子及做吃的材料與工具時
心想難不成今天是要做點心嗎?問了一下原來真的是要做點心
而且還是我想學的鳳梨酥耶!真是開心
原本他們是要星期日做的,不過卡在颱風會來所以就提前做了
真是太好了,這樣我就可以目睹怎麼做麵皮了
因為之前去另一個阿姨家幫忙的時候他的麵皮已經做好了,我只負責分餡,分完再包進去皮裡面
昨天看完後,發覺好像也沒有那麼難耶!
不過現在只差還沒有實際去捏那個麵團就是了,至於其他的部分我大概知道要怎麼用了
但我發覺大家一起做鳳梨酥的時候還滿愉快的,除了可以分工合作外還不會無聊,因為有人可以聊天而且東西會做的比較快,但如果今天自己一個人做的話應該會有點無聊吧!而且也會有點累
不過我發覺用安麗的煎炸鍋做出來的鳳梨酥還滿快的耶!不過我家沒有那個鍋子,不然我也會想要用鍋子做
可惜我家只有烤箱,雖然昨天學的不是用烤箱做出來的鳳梨酥,但沒關係,至少我這次去有抄到食譜
現在只要問一下烤箱的作法是怎樣的就可以了
昨天做完時已經快12點了,不過已經算快了,還好還滿多人分工的,不然的話應該做不完吧!
不過我發覺我昨天做完在包裝鳳梨酥的時候還滿漂亮的耶!雖然之前去幫忙時包的不是很漂亮
但只要抓到那個訣竅的話,之後再包的話就都很漂亮了
我想改天如果我來做有做成功的話,我要拿去賣我們公司的同事 哈哈 [:)]
不過前提是要先做成功讓大家試吃看看,如果Ok的話再賣 哈哈 [:D]
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