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篇名: 養生變成往生!!
作者: 太子	日期: 2010.11.19　　天氣: 　心情:

竹炭食品請不要吃
竹炭食品（竹碳麵包、竹碳蛋糕）會得「塵肺」！

竹子非常難消化，古時候要毒害人，> 就將竹子磨成粉，摻入食物內給仇家吃，不出幾年，> 此位仇家就吐血而亡（腸胃潰瘍），> 所以竹雕藝品通常都可以傳世好幾百年而不壞。> 近年來，有不少台灣商人，將日本當紅的竹炭> 烘焙技術引進台灣，有民眾煮飯、燒水時放入竹炭，> 也有人把竹炭添加在蛋糕、餅乾、 > 霜淇淋等各式食物標榜「體內環保」，能排毒。> 專家表示：吃竹炭是很離譜的行為，> 把竹炭吃進肚裡，很難排出體外，> 長期食用容易造成「塵肺」！消費者不要輕易嚐試。 > 竹炭是採用竹子為原料，> 經過1000℃ 高溫的特殊爐窖工藝，精心煉製而成，含有豐富的鹼性礦物質，如鈣、鐵、鉀等，> 竹炭的多孔特性，可吸附來自水中的氯等有害物質> 及其它異味，吸附能力極強。
台灣近年來非常流行吃竹炭，> 進行「體內環保」，在香港也已形成一種新潮流，> 但在中國，主要的竹炭產品都是外用的，> 都是用來裝飾家居、淨化空氣，> 沒有人知道它可以食用！？> 中國一位經銷商表示：> 供應商提供這種可以食用的竹炭產品，> 主要是椰殼炭製成的，但因為對內地市場沒有把握，> 不知道大家會對這種能吃的竹炭產品是什麼反應？> > > 所以他一直沒敢進貨。> 不僅竹炭經銷商對此沒有把握，在消化專家看來，> 吃竹炭也是一個很離譜的行為。專家認為：> 食用竹炭排毒有點誇大其詞，所謂的可食用竹炭食品中，> 含有非常細微的竹炭顆粒，> 即使是真的能吸收毒素，也極易導致體內水電平衡紊亂。> 更重要的是，食用竹炭產品後，> 細微顆粒很可能吸入肺中並吸附在肺葉上，> 而且它吸附性極強，吃下去後很難排出體外，> 易形成「塵肺」！> > 專家說：即使是醫療級活性炭，現在也很少使用，> 雖然其物理吸附能力較強，但是相對於其他排毒、> 解毒方法而言，效果還是較差，最主要的是，> 因為竹炭顆粒很難排出體外。> 在目前還沒有完整的科學研究理論的前提下，> 對於如此前衛的保健新潮，專家建議大家不要輕易嘗試。

另外；竹炭在燒製過程，如果溫度沒控制好，> 會產生焦油，這種焦油是致癌物！！ > 希望大家能將這信廣為流傳!免得為了養生變成往生

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