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篇名: 拒絕甜蜜危機！5大原因寶寶少吃
作者: 駿逸~	日期: 2014.11.02　　天氣: 　心情:

拒絕甜蜜危機！5大原因寶寶少吃糖

.幾乎所有的寶寶都喜愛享用蛋糕、糖果等甜食，父母也難免會覺得讓小孩子吃甜食是天經地義的事，但您知道嗎，嗜糖不但會讓寶寶養成肥胖體質，還會有蛀牙、營養不良等狀況發生！即使寶寶真的戒不掉甜蜜蜜的滋味，父母也應選擇較優質的糖類提供給寶寶，替他們的健康嚴格把關。

5原因，減少孩子吃糖頻率

糖份對身體會造成哪些傷害，讓以下5個原因告訴你。

原因1：影響正餐、營養不良。

原因2：肥胖與心血管疾病。

原因3：細菌攻陷口腔。

原因4：過多高糖份食品，會導致大腦昏沉。

原因5：增加疾病風險。

務必阻絕壞糖份

了解攝取過多糖份會替寶寶帶來的不良影響之後，爸比媽咪是否開始正視糖份攝取的問題了呢？一般我們看到在食品中所添加的糖，大多屬於精緻化後的產品，也是額外攝取的熱量，然而糖份並非一無是處，晏傳婌營養師說明，人體在活動的過程中，糖份可以快速提供熱量，所謂減糖並非完全不能攝取糖份，而是應該要妥善控制攝取量及種類。

控制質與量

以4歲兒童一天所需熱量1300大卡來看，一天的糖份攝取勿超過總熱量的10％為佳，意即父母最好替寶寶將糖份的攝取控制在130大卡以內，以市售的一塊巧克力蛋糕為例，大約是3分之1的份量。

避免選擇果糖

常被添加於含糖飲料中的果糖糖漿，是市面上最常見的糖份添加物，果糖糖漿並非由天然食材中提煉，而是以玉米粉製成的「高果糖玉米糖漿」，只要一點用量就能創造出高甜度，低成本使之常被使用在商業上。

低精緻度糖類為佳

常用的蔗糖類，若按照純度去分，可分為冰糖、白砂糖、紅糖、黑糖等，其中紅糖、黑糖，是精緻度較低的糖類，由於黑糖精緻度低，因而保留較高的營養價值，例如其中含有比例較高的維生素B、C、鉀、鈣、鎂、鐵等，其他非蔗糖類中，楓糖以及蜂蜜也保留一些營養素，例如兩者都含有維生素E，但要注意1歲以下的孩子應避免食用蜂蜜，以免被其中所含的肉毒桿菌誤傷。

越單純的產品越好，從天然食物中找甜味

除了精緻的甜點之外，許多料理當中也會添加大量的砂糖來提味，如糖醋排骨、滷肉等，市售的湯品罐頭如番茄湯、玉米濃湯，也都是高糖份料理，若不得以要外食，應盡量避免烹調步驟太繁瑣的料理，選擇簡易即可達成的烹調方式，才不會在無形之中增加糖份的攝取，而若是自己動手作菜的家長，則應避免添加調味品，以具有天然甜味食材入菜，例如蘋果、鳳梨、芒果等，才能替寶寶徹底阻斷過量的糖份攝取，培養健康、頭好壯壯的體質。

全文內容請參考：【媽咪寶貝】Mababy.com

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