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篇名: 蘋果四大食療功效
作者: 范小宸	日期: 2011.01.12　　天氣: 　心情:

你也許深知吃水果有益健康，但對於蘋果這些出乎意料的功效，你一定想不到！調節輻射，幫助呼吸，讓頭皮恢復活力，甚至還能瘦身……從今天就開始，一天一蘋果吧！

　 1.調節輻射
在家裡自己做一次青蘋果面膜吧。蘋果有補水的作用，而且其中含有的果酸有平滑肌膚的效果，學習一下吧！
具體方法：
把一個青蘋果連皮放入一個攪拌器，加入1/2杯切成薄片的青葡萄，一大湯匙檸檬汁，1/4杯蘆薈汁，持續攪拌，直到形成稠膏。
將膏體塗抹在臉、脖頸、鎖骨等外露部位，15分鐘後用溫水洗淨。
　　注意：
塗抹前先取少量塗在臉部或頸部，確保肌膚不會對其中某種材料有不良反應。
　 2.幫助呼吸

下次削蘋果前好好想想吧——蘋果皮中富含一種叫做槲皮素的抗氧化劑，可以保護你的肺不受污染物侵害。
倫敦聖喬治醫學院的一項研究表明，每周至少吃5個蘋果的人的肺功能比不吃的人好。
所以，從今天開始，在午餐計劃裡加一個蘋果吧。
　 3.使頭皮恢復活力

使用蘋果醋，對頭屑說再見。《醋的治療功用》的作者Cal Orey告訴我們，蘋果醋可以去除一種導致頭屑產生的細菌。
試試這樣作：
洗淨頭皮後，直接倒幾匙蘋果醋，然後按摩至吸收，保持一分鐘，最後清洗乾淨。
　 4.瘦身

做蛋糕時用蘋果醬代替一半黃油或油，那麼這種甜點就自然會更甜、更濕滑、更少脂肪。
果醬不含脂肪、無膽固醇，而且一杯果醬含有的纖維含量相當於一杯糙米。

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